讓娃每天早上吃出花樣，醒來就是小驚喜！

俗話說「早餐要吃好」，對孩子來說也是一樣噠，說到這裡，我又想diss我的親媽了哈哈。小時候，我媽為了多睡一會兒，很少早起給我做早飯，都給讓我拿點錢出去買...有時候我想我媽怎麼會有我這麼出色的女兒哈哈哈哈～（我開玩笑的，媽我愛你）

GIF

在我也做了媽媽以後呢，我肯定不會這樣對我兒砸，給他一頓營養均衡的早餐非常重要，是吧。

現在的人啊，都太忙，寧可睡覺也不想吃早餐，恍惚那也是幾年前的我。然而有了娃之後，我變了，我早已不是原來的我了。為了這個磨人的小妖精，連廚房我都攻克了，還有什麼能打敗我？！這是「女子本弱，為母則剛」啊啊啊！

GIF

這不周末了，我抽空給大家整理了一份我做過的早餐合集，基本都是簡單美味又營養的快手菜。比如一些小餅什麼的，大部分都是以雞蛋為主的，大家準備好材料，分分鐘可以做出來。像餛飩這稍費一點時間的，可以提前做好冷凍，吃的時候煮一下很快就可以搞定！提醒一點哈，冷凍的餛飩煮的時候要冷水下鍋，不然很容易煮破哦！

銀魚蛋餅12m+

營養小貼士：

銀魚含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素和維生素E，能夠促進寶寶的生長發育

1、把銀魚洗凈瀝干水分，加鹽，白鬍椒粉和蔥花拌勻；

2、將雞蛋打勻倒入銀魚中攪拌均勻；

3、將雞蛋打勻倒入銀魚中攪拌均勻；

4、用中小火煎3-4分鐘左右凝固後再用鍋鏟將蛋餅翻過來，再煎3-4分鐘即可切塊食用

糊塌子12m+

營養小貼士：

花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素和維生素E，能夠促進寶寶的生長發育。

1、將所有材料(除黑芝麻和植物油外)放在一個容器里，攪拌均勻後加入黑芝麻；

2、拌成稀糊狀，鍋里放油，再倒入麵糊，這裡的量可以做兩鍋，將正反面烙成金黃色即可 。

（烹飪技巧:1、鍋中放少量油，可以讓餅更滋潤，也不會粘鍋；2、麵糊如果稠些餅就厚點，如果稀點餅就薄點；3、吃的時候切成片就可以。)

荷包蛋面12m+

營養小貼士：

1.菜心富含多種營養成分，可增強寶寶免疫力，預防缺鐵性貧血

2.挂面易消化、易於食用，還能增強寶寶免疫力

3.核桃油它的脂肪酸近似母乳，易被消化吸收

蔬菜荷包蛋三明治12m+

營養小貼士：

1.全麥富含B族維生素和纖維，能幫助寶寶排便

2.雞蛋有優良蛋白質，能滿足寶寶生長發育需求

1、西紅柿洗凈切片備用，圓生菜洗凈備用；

2、麵包片放入多士爐，調好溫度烤熱；

3、烤麵包的間隙用來煎蛋,鍋中放油燒熱，打入雞蛋，兩面煎熟，灑一點鹽，出鍋;

4、放一層麵包片，放上西紅柿和生菜葉；再飯一片麵包片，放上煎蛋；最上面再放一層麵包片；用刀斜切成兩半（這部根據個人喜好）！最後就可以美美地享用了！

寶寶煎餅24m+

營養小貼士：

1.生菜中含有甘露醇等有效成分，對寶寶有促進血液循環的作用

2.麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵等礦物質

1、雞蛋打散，加入切碎的生菜花、胡蘿蔔，調入適量鹽。

2、加入麵粉（有條件的可以把麵粉篩一下）攪拌均勻。

3、電餅鐺加熱後倒入少許油，倒入適當麵糊。

蝦仁混沌12m+

營養小貼士：

1.豬瘦肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、無機鹽以及B族維生素，寶寶常吃豬肉還能補血補鉀

2.基圍蝦富含蛋白質和維生素B6，不僅營養豐富，而且肉質鬆軟易消化，非常適合寶寶食用

1. 大蝦取蝦仁洗凈，加蔥姜料酒腌制10分鐘去腥。

2. 撇去蔥姜，用刀背將蝦仁跺成蝦泥。

3. 蝦泥加入鹽攪勻上勁。取一張小餛飩皮，中間放上適量蝦泥餡，捏緊皮子，小餛飩就包好了。

4. 湯鍋中適量清水燒開，放入包好的小餛飩，煮至餛飩全部浮上，餛飩皮變透明色撈起即可。

三文魚芋頭餅12m+

營養小貼士：

1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，對寶寶的腦部和視力發育有益

2.芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，即可當糧食又可做蔬菜

1、首先，三文魚煮熟，煮到魚肉完全發白即可

2、撈出放在碗里，放涼不燙手的時候，捏碎

3、芋頭煮熟捏碎，和三文魚拌均勻

4、熱鍋刷油，捏好的肉餅均勻放到鍋中

蛋黃面8m+

營養小貼士：

1.娃娃菜作為寶寶身體增強體抗力，既有預防感冒的功效又有消除疲勞的功效

2.蛋黃包含雞蛋的大部分營養，富含蛋白質、 鐵、硫、磷等礦物質

1、煮熟雞蛋，只要蛋黃部分，然後用勺子壓碎，跟麵粉混合一起。然後變加水邊攪拌，混成麵糰。

2、擱置40分鐘。用麵條機壓出即可。

這麼多營養又豐富的早餐，媽媽們都學會了嗎？或者你們有更多的早餐分享，快去留言板和小鴨姐姐說說吧！

—— End ——

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！