我們身邊最熟悉的23種制癌食品，天天見！
食品安全其實是我們最應該關心的，它關係到每個人是否生活得健康。你知道嗎，很多看上去的美食是可以致癌的？而這大部分食物我們都食用過。癌症是可怕的，一旦遭遇，往往是人類毫無招架之力。所以，預防勝於治療。我們應該有一個健康的生活方式，而日常接觸的食物就是其中重要的一環。下面這23種食物都有致癌的作用。花幾分鐘時間來了解它，這會對你有幫助的。
1.蘇打水
蘇打水和其他碳酸飲料是用高果糖玉米糖漿（HFCS），染料和其他被證明對健康有危害的化學物質加工的。配料中大多含有阿斯巴甜，這是已知的促進體重增加的物質，甚至更嚴重的健康問題，如心臟病，癌症，等等。
2.西紅柿罐頭
番茄罐頭酸含量高。放置加工番茄的罐子裡面襯以雙酚A（BPA），是一種致癌物。這種產品通常用於生產聚碳酸酯塑料和環氧樹脂。不幸的是，食品製造商也使用這種BPA成分作為罐裝食品和飲料內部的保護性襯裡。BPA雖然難溶於水，但卻溶於醋酸。
3.薯片
薯片在高溫下加工。在高溫下油炸這些薯片導致形成稱為丙烯醯胺的致癌物質。他們可能口味很好，但對健康真的很不好。
4.爆米花（包裝）
其實是包裝出了問題。爆米花包裝中含有稱為全氟烷基的物質，可防止油脂從袋中泄漏。這些物質被列為致癌物質，據說會導致甲狀腺疾病甚至甲狀腺癌。如果你想吃爆米花，你可以它放到一個紙袋裡。
5.加工肉類
熱狗、培根、午餐肉用鹽和硝酸鹽製成。食用後，身體將硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，然後形成亞硝胺，一種致癌化學物質。
6.氫化油
氫化油，也被叫做"植物奶油""植物黃油"，在麵包、乳酪、人造奶油、蛋糕和餅乾等食品焙烤領域廣泛使用。如果一種食品標示使用了氫化油或部分氫化油，那麼這種產品就很可能含反式脂肪，已經被證實會導致心臟疾病和癌症。
7.轉基因食品或轉基因生物
用化學物質改良穀物（大豆，玉米，小麥）等製成的食品，現在已經成為爭議的話題。有報道顯示，由於轉基因產品已經引入，多種疾病的發病率上升。
8.精製糖（白糖）
精製糖及其製成的食品是導致胰島素峰值的主要原因，因為它們會促進癌細胞的生長。如果你需要添加一些甜味劑，更好的選擇是有機蜂蜜，椰子糖，或楓糖。
9.人造甜味劑
許多人使用人造甜味劑，認為這些會幫助他們減肥。然而研究表明，它們可能會加劇與糖尿病有關的疾病，如白內障和胃輕癱。它們對糖尿病患者也沒有什麼幫助。
10.酒精
酒精本身不致癌，但致癌物質普遍溶於酒精。根據研究，飲酒是吸煙致癌的第二大主要原因。它也是肝、結腸、口腔、食道、直腸和女性乳腺癌的主要原因。
11.紅肉
研究表明，在漢堡和牛排晚餐中常用的紅肉，在促進結腸癌方面非常出色。下一次，如果想吃紅肉，一定要用有機牛肉。
12.熏制食物
煙熏食品會使肉類和魚類等食物吸收相當數量的煙霧產生的焦油，這就是所謂的致癌物質。
13.農場養魚
魚是優秀的蛋白質、脂肪酸和良好的脂肪來源。據研究，在養魚場飼養過程中遍使用抗生素、殺蟲劑以及阻燃劑。
14.非有機水果和蔬菜
非有機食品是在危險農藥如硫雙威，有機磷，阿特拉津和氮肥保護下生長的。我相信你不會喜歡吃這些噴洒或注入這些化學物質的食物嗎？
15.精製麵粉
不僅精鍊穀物去除了大部分的天然營養物質，而且還有一些工廠添加了一種叫做氯氣的漂白化學物質來增白麵粉。而且，由於它們具有高血糖致病率，它們可能是糖尿病的直接原因
16.減肥食品
減肥食品，有時被稱為低脂食品或飲食，如飲食蘇打水，含有阿斯巴甜，人造色素和香料。它們也充滿了許多對腸胃不好的鹽，這將在後面解釋。
17.烤紅肉
使用這種方法製作食物可能會使食物變得美味，但是燒烤會釋放一種稱為雜環芳香胺的致癌物質。選擇更好的烹飪選項：比如煎鍋。
18.腌制食物
鹽被用作防腐劑。高度腌制的食物會釋放出與癌症風險相關的化學物質N-亞硝基。這也增加了感染幽門螺桿菌（H-幽門）的風險，其促進了胃癌的發展。
19.罐頭食品
大多數用於罐裝食品的罐頭內襯BPA或雙酚A，這種化學品通常用於製造某些塑料和環氧樹脂。當你的食物混合在一起，這可能是一個危險的組合。研究已經將特定的健康問題與BPA聯繫起來，如多動症，注意力缺陷，癌症等等。
20.炸薯條
誰不喜歡薯條？但是你知道嗎，這個孩子們最喜歡的食物含有大量的丙烯醯胺，這些丙烯醯胺是由食物中天然存在的糖和氨基酸組成的。通常的烹飪方法是煎炸、烘焙、烤制或烘焙，這些方法更容易產生引起癌症的丙烯醯胺。
21.牛奶和乳製品
奶和奶製品的優點和缺點甚至連健康專家都認為我們應該適當地使用這些產品。乳製品在均化時會形成酸，可能導致呼吸系統疾病的進一步惡化等等。
22.發酵食品
雖然發酵食物有很多優點，但這種保存食物的方法仍有健康風險。例如，研究表明，發酵的豆製品經常食用會增加患胃癌的風險。
23.甜甜圈
許多人喜歡每隔一段時間有一些甜甜圈。這些甜食包含反式脂肪，精製糖，鹽和白麵粉 - 你只是想避免的一切。
這些食物中哪些仍在飲食中？在下面的評論部分分享你的想法。
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