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想要腸胃好,這樣制定「養胃飲食表」

生活工作繁忙常常導致飲食不規律,因此腸胃功能就會受損。中醫認為,慢性胃炎主要與外邪犯胃、飲食內傷、情志失調、脾胃虛弱有關。冬季是胃病的高發季,所以冬季養生的關鍵是先把胃養好。究竟怎麼養胃好呢?今天就為大家詳細介紹介紹。

1.南瓜

南瓜含有維生素和果膠,能保護胃膠道粘膜,而且南瓜細軟非常容易吸收,有很好的養胃效果。非常適合胃病患者食用。日常養胃,南瓜粥、蒸南瓜、炒南瓜片都是很好的選擇。

2.菠蘿

菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功能。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素。注意:每次吃菠蘿也不可過多,過量食用對腸胃有害。

3.喝杯養胃茶

相信有很大一部分男性認為喝花茶是女孩子才做的事情,事實上,不同的花茶有不同的養生功效,男人若是胃不好,可以在辦公室放點干茉莉,每天下午給自己泡一杯茉莉花茶可以起到調理腸胃的功效哦。

4.高蛋白低脂肪

最不容易引起胃酸分泌的就是蛋白質,脂肪雖然沒有什麼特別刺激胃粘膜的但是會膩,不容易被消化,而碳水化合物(糖類)則容易刺激胃酸分泌,所以要少吃。這裡特別推薦一些高蛋白、低脂肪的食材,蝦、魚類都是高蛋白、低脂肪的食物,尤其是裡面的脂肪很有特點屬於是不飽和脂肪酸,對身體很有益處。

5.很多人吃養胃的西藥,但是大量服用西藥對肝腎是很大的負擔,所以更加推薦食療,紫蘇佛手茶是著名醫書《太平聖惠方》中養胃的記載。

原料:紫蘇、佛手、丁香、麥芽、高良姜各5克。

製作方法:先把配料洗乾淨,再一起大火燒開5分鐘,之後改文火慢熬50分鐘,代茶飲用,每天飲用2-3次。也可以沖飲袋泡茶,開水燜泡5分鐘即可飲用。

對養胃暖胃有很好的作用,注意:熬煮前處理好食材,要碾碎成小顆粒,更利於葯汁的滲出。

6.萊菔子杜仲茶

紫蘇葉1.5錢、杜仲1.5錢、萊菔子1.5錢、山楂1.5錢。全部藥材加入水中煮沸數分鐘即可。也可沖入沸水燜10分鐘等茶味出後飲用,有消食健胃的作用。

7.大麥五味子茶

大麥10克、當歸10克、五味子10克、葛根10克,所有材料搗碎後用小火熬2個小時,倒出湯水飲用即可,性質非常的溫和,茶中富含均衡的維生素,對胃部粘膜有著很好的修復作用,而且不存在任何刺激。

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