8月寶寶輔食吃什麼?加點雞肉更營養
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~糖語~
雞肉蛋白質豐富、易吸收,寶寶吃了更營養!
寶寶10個月了,對營養的要求越來越高,母乳或者奶粉的餵養已經不能滿足他們的營養需求了,必須保證讓寶寶從輔食中獲取至少2/3的營養,其餘三分之一的營養從母乳及配方奶中補充。
這個階段的寶寶輔食裡面可以適當添加穀物、蔬菜、水果、蛋、豆、魚、肉等。保證營養均衡的同時,也能訓練寶寶不挑食噢~
雞肉屬於白肉,脂肪含量少,容易被寶寶吸收,是很好的輔食食材!下面,小糖姐姐給你們推薦3款雞肉粥,爹地媽咪們一起來學做吧~
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【雞肉青菜粥】
雞肉蛋白質含量豐富,且消化率高,有增強體力、強壯身體的作用。搭配維生素豐富的青菜,葷素結合,均衡營養,寶寶也會很喜歡吃。
準備食材
大米適量、雞腿1個、黑木耳適量、小白菜適量
做法
步驟1:雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉髒水,將雞腿肉丁清洗乾淨。
步驟2:木耳泡發洗凈後,切碎。青菜葉用手撕碎。
步驟3:大米淘洗乾淨,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鐘。
步驟4:關火等高壓鍋排氣後,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可
步驟5:將粥盛出後,待溫熱即可食用。
2
【油菜雞肉粥】
油菜中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,有利於促進寶寶的新陳代謝功能,對寶寶上火或者便秘有較好的緩解作用。
準備食材
米粥1小碗、水60毫升
油菜1棵、雞胸肉末1湯匙
做法
步驟1:將雞肉洗乾淨,放入沸水中稍微煮一下,然後搗碎。
步驟2:將油菜洗乾淨,取較嫩的部分切碎、
步驟3:在鍋中倒入一半水(30毫升),放入雞肉煮一會兒。
步驟4:然後倒入另外一半水和米粥,煮成稀飯。
步驟5:將油菜碎倒入雞肉粥中,一邊攪拌一邊熬煮。
步驟6:等到食材煮熟透、軟爛即可盛入碗中。
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【雞肉粥】
雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩,因此適合作為輔食食材給寶寶嘗試。
準備食材
白米60克、清水600毫升、雞胸肉1/3塊
做法
步驟1:將雞胸肉放入煮開的水中焯燙熟,雞肉湯備用。
步驟2:將雞胸肉撈出。
步驟3:將雞肉搗成雞肉泥
步驟4:白米洗乾淨後,放入水中浸泡約1個鐘頭,在泡開的白米中加入步驟1中的雞肉湯,熬煮成粥。
步驟5:把雞肉泥放入粥中繼續煮一會兒,將食材煮軟爛。
步驟6:將煮好的雞肉粥盛入碗中即可。
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文案|小糖姐姐
小糖護育
一個專門為媽媽解除焦慮的母嬰號
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