愛生活清燉羊排蘿蔔湯最最適合寒冷的冬天啦！

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哈嘍大家好，這真的是一夜之間就大幅降溫了，冷的讓人受不了...這麼冷的天，最好的就是喝一碗熱乎乎的羊湯了，從頭暖到腳~

所以今天我煮了一鍋【清燉羊排蘿蔔湯】，湯燉的白白的，很清淡卻又不失滋味，讓人特別有食慾~

1.羊排剁小塊、洗凈，冷水入鍋焯水，加點薑片、蔥段、料酒去腥

2.羊排煮出浮沫後撈出，過涼水洗凈，備用

3.蔥切段，姜切片，一把花椒用熱水泡

4.白蘿蔔切塊

5.處理好的羊排放入燉鍋，下蔥段、薑片，倒入花椒水（花椒可撈出），開鍋後小火燉40分鐘左右

6.下白蘿蔔塊和一小把枸杞，繼續燉20~30分鐘，出鍋前加鹽和白鬍椒粉調味

7.裝盤，開吃開喝！

湯鮮肉嫩，蘿蔔晶瑩剔透

寒冷的冬天來一碗熱湯，舒服又暖和

熱愛生活可不是一句話的事，那是一輩子的行動哦~

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