海參食譜之補腎海參的做法

砂鍋海參粥

藍海膠東海參食譜

簡單美味的才是最好的

你可曾吃過砂鍋海參粥？你可曾被它的顏值及美味所折服？營養價值豐富的它，還更突出於補腎養顏，做法也相當的簡單，接下來，就讓我們一起來做這道砂鍋海參粥吧！

食材

主料：

• 泡發好的海參1隻、香米/大米、香菇

配料：

• 鹽適量、小香蔥、香油、薑絲

01

part

準備好食材。

02

part

將香米或大米倒入砂鍋中，清洗乾淨，按1：4的米水比例一次性加入足夠量的水。

03

part

蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中小火熬煮。

04

part

這個時間清洗香菇切薄片，海參切小段，香蔥切粒，姜切絲備用；待文火熬煮的粥米粒變軟時，放入香菇片再熬煮三五分鐘。

05

part

然後下入薑絲、海參段；加入適量鹽，蓋上鍋蓋小火煲15分鐘左右。

06

part

出鍋時撒少許香蔥粒，滴香油即可。

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成品展示

好了，砂鍋海參粥就這麼做好了，快來品嘗一下吧！一起享受健康美味！

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