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教你如何腌制好吃的蘿蔔乾

圖片來源於網路

自己吃的,沒有拌太多辣椒,小編因為在北方生活了近8年,口味有所變化,吃不了太勁爆的。

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蘿蔔買這種半紅半青的比較好,圓蘿蔔,切成下面這樣的形狀,在蘿蔔的一面細細勻勻的抹上一層鹽,碼好,腌一天半左右。

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腌好的蘿蔔清洗乾淨,提起來晾得半干,就可以吃了。


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