應時而變的古湯（草津篇）｜日本·旅行

時尚 01-25

代表日本的名溫泉——草津溫泉和道後溫泉。擁有悠久歷史的這兩處古老的溫泉街，與時俱進更新著自己的形象。草津傾力打造古風風情的溫泉散步街、道後聯手先鋒藝術招徠新的顧客層。

去舊迎新的溫泉街有哪些必須關注的看點呢？如果對溫泉街的歷史文化以及進化稍作了解，未來的溫泉之旅一定會比單純的入浴更加富有樂趣。來吧，請隨小編一起來一探究竟。

上篇·草津溫泉

草津溫泉地處群馬縣白根山中海拔約1200米處，歷史久遠，據說是建久4年（1193）開創了鎌倉幕府的源賴朝在三原野圍獵時發現的，更有傳說追溯到古墳時代大和朝廷的日本英雄東征歸途中的發現。草津溫泉在日本家喻戶曉，與飛彈下呂、攝津有馬齊名。將相諸侯，文人騷客也多有留下曾到訪草津溫泉的記載。江戶時代平民間興起旅行之風，草津溫泉當仁不讓成為當時流行的目的地。

日本人將溫泉稱為「湯」。說到草津溫泉繞不開它傲視群「湯」的自然湧出量——32，300升/分鐘，主要有6處源泉，僅其中湯畑源泉的湧出量就有4000升/分鐘。豐富的溫泉水量不僅在湯畑、西河原公園等觀光名勝處可以看到，在各家溫泉旅館也能從不循環使用、奢侈地漫溢出浴池的溫泉水量中切身體會到。

草津溫泉充沛的水量得益於火山白根山得天獨厚的地理環境的恩惠。在白根山頂有一處名為「湯釜「的景觀，從展望台可以看到像月球表面的蒼白色岩石的火山壁抱擁著祖母綠湖水的神秘身姿。

「湯釜」其實是一火山口湖，直徑300米，水深30米。當降落的雨雪匯聚到湯釜，地下火山的高溫岩漿使得湯釜變成了天然的大鍋爐，時時刻刻為草津溫泉提供蘊含豐富礦物質的高溫泉水。草津溫泉的水質呈強酸性，對於傷口、皮膚病等癥狀很有療效。在江戶時代溫泉療效排行榜「諸國溫泉功能鑑」上甚至因此高居榜首「東大關」（大關是相撲術語，力士的最高位），如今為此長期逗留草津溫泉療養的客人也不在少數。除了相思病，其他的病都可以去試一試哦。

二戰後草津作為滑雪度假地也盛極一時。1975年大愛溫泉和滑雪的岡本太郎到訪草津，設計了湯畑廣場。他將原先四四方方的湯畑用石柱圍成可愛的葫蘆型，並鋪設了散步道。95年重整散步道，利用瓦片埋入散步道，刻畫出令人印象深刻饒有趣味的溫泉標記、如魚的圖案。

現在，當地人希望將草津建設成具有高附加價值的、適合身穿浴衣(夏季和服)散步的溫泉鄉。讓姑娘們可以穿著或清新可人、或嬌艷嫵媚的浴衣和木屐、娉娉婷婷地與同樣身著素雅紋樣和服的心上人攜手漫步於溫泉街，重現充滿古代風情的溫泉街的淳樸美好風貌。

為此，草津政府從2010年開始了以湯畑為中心的周邊地區的整備。第一個改造的就是公共溫泉設施「御座之湯」。這是將散布在湯畑周圍的從江戶至明治被稱為「草津五湯」之一的公共溫泉，沿襲從江戶時代傳到草津的傳統的挑檐建築樣式再建而成。為了讓客人感受到一如往昔的溫泉文化，整個建築特意採用了木結構。杉木薄板的屋頂以及白色石灰的外壁，處處傳遞出舊時溫泉街的風情趣味。

館內有石湯和木湯兩個浴室，各自引流了湯畑和萬代兩個源泉的溫泉水，可讓客人同時享用兩個不同泉質的溫泉。石湯的地板採用具有厚重感的花崗岩鋪砌，木湯的浴池則利用檜木，觸膚細膩光滑。兩浴室每日一換交替作為男女浴室。13年竣工開業之際，人氣爆棚到需要排隊入浴。浴後漫步溫泉街最配的還數浴衣，因此，這裡也出租外用浴衣。如今，御座之湯已經成為與湯畑比肩的草津的新的象徵。

接著，14年在御座之湯旁邊建成了湯路廣場。有著柔美曲線的階段沿著緩緩的高差彷彿一梯梯下降的梯田，三面環繞日式迴廊。遊人們喜歡在此小憩，觀看從溫泉街的中心——湯畑升起的裊裊水霧。欣賞在輕舞飛揚的霧氣中時隱時現的溫泉鄉，時而讓人覺得宛如仙境般縹緲夢幻，時而又讓人感到熱氣騰騰的凡塵活力。這裡還時不時舉辦盂蘭盆會舞和土特產的展示會，不僅成為溫泉小鎮的散步據點，也成為了觀光客與當地住民休憩交流的熱鬧場所。

之後的15年，成為「攪湯」節目舞台的「熱乃湯」因建築老朽化而重建。草津的溫泉水據說有50到90度，這樣的高溫自然無法入浴。然而，一旦摻入冷水之後，難得的溫泉功效也會被削弱沖淡，因此要麼利用木水管運送泉水，要麼使用木板攪動泉水來降低水溫，這就是有名的「攪湯」。前來「熱乃湯」觀看演出的客人絡繹不絕，大家都翹首以待欣賞唱著草津四季歌攪動溫泉水的姑娘們的活力四射的演出，以致每到演出時間都會排起長隊。也可以自告奮勇親自上陣大顯身手一番，可別錯過這個能體驗傳統溫泉娛樂文化的機會哦。夜晚，會上演草津溫泉落語（單口相聲）、或者不定期舉辦溫泉水霧爵士樂等活動。

置身於以大正時代的仿西洋建築為靈感的「熱乃湯」、明治時代的「御座之湯」以及昭和時代的湯路廣場，彷彿在三個時代之間穿越，而默默守護這一切的湯畑也隨著時代的變遷不斷改換新貌。每當夕陽西下，充滿夢幻般光景的照明使湯畑流光溢彩，再度變身為人氣的攝影點。

從湯畑沿溫泉街的主幹道西河原大道徒步約10分鐘，便可來到西河原公園。公園的河原上溫泉如小溪一樣潺潺奔流，一路上散布著星星點點的足湯、涼亭。綿延至西河原露天溫泉的散步道也新設置了照明，選擇夜幕下散步的客人越來越多。從白色、青色到紫色五光十色變換的霓虹，映亮了目之所及的有著源源不斷泉水奔流的「湯川」、和裸露出荒涼岩石的河原，被這帶著妖艷夢幻色彩的絕無僅有的光景深深迷住的遊客接二連三。

實際上，在御座之湯建成之前草津並非像現在一樣是遊人的散步天堂。草津溫泉街小巧玲瓏，主要景點都在徒步圈內，非常適合悠遊漫步。可是由於建在湯畑附近的停車場，汽車、電動車穿流不息，與人行流線混雜交錯，使得人們無法安心自在地行走。重整湯畑周邊之際，在考慮如何才能讓遊客更舒心地散步時，設計師們想到了利用減法化繁為簡，回到從前的時代的點子。比如：為了減少車輛的通行，撤掉了湯畑附近的停車場建成了御座之湯和湯路廣場；環繞湯畑設置的照明器具也一併撤去，只留下少量燈具照射岡本太郎設計的石柱和溫泉的蒸騰水霧。出於「略顯昏暗的夜色才恰到好處」的考慮，新的照明設置也盡量低調精簡。

這些舉措頗有成效，15年到訪草津的年間遊客人數比10年增加了35萬多人，尤其受到了年輕女性客人的支持，SNS的投稿數和店鋪的銷售額也隨之增長。他們的想法遠不止於此。「最好也增加飲食店和旅館的變化，讓整個街道既有深度也有寬度。草津的溫泉卓爾不群，但是在溫泉之外，還想創造出更多的令草津人感到自豪的商品。」

未來的草津必將變得更加有趣令人期待。面對開心地講述著夢想的草津人，無法遏制想像的無限膨脹。

文中介紹的溫泉設施以及推薦的旅館、糕點店

御座之湯

地址：群馬県吾妻郡草津町草津421

電話：+81-2

7988-9000

營業時間：8:00～20:30最終入館時間（4月1日～11月30日7:00～）

休息日：無休

入館費：600日元

熱乃湯

地址：群馬県吾妻郡草津町草津414

電話：+81-2

7988-3613

演出：「攪湯」和舞蹈表演每日演出6場

觀賞費：600日元

西河原露天溫泉

男女浴池合計500㎡的大露天溫泉，林木茂盛的雄壯青山佇立眼前，可盡享春天的新綠、秋天的紅葉等四季的景色。

地址：群馬県吾妻郡草津町草津521-3

電話：+81-2

7988-6167

營業時間：9:00～19:30最終入館時間（4月1日～11月30日7:00～）

休息日：無休

入館費：600日元

草津ホテル

大正2年創業的3層木結構老店，白色外壁耀眼奪目。受到德國醫學家Balz大加讚賞後，作為接待眾多外國遊客的旅館開業。外觀和開業當初沒有變化，但客房改裝成了和室。在1樓的茶室，新手也可體驗茶道，若附帶甜點800日元、1000日元。和室地板比其他房間高出一級，每個房間空間高敞令人心情舒暢。推薦上州牛火鍋（因廚房在裝修，晚餐根據周日限定提供數量）

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