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每天吃夠26種食材,一個月瘦到80

伽人們早上好!我是你們最愛的主編圓滾滾大人,今天我們說的是...




早餐:櫻桃穀物冰淇淋




配料:杏仁奶適量,冰凍香蕉段適量,藍色螺旋粉適量,芝麻適量,芝麻芯適量,櫻桃4顆,可可豆適量。


用具:料理機,小碗,小勺




製作方法:


取適量杏仁奶倒入料理機內,加入適量冰凍香蕉段,啟動料理機約8分鐘打成糊狀。加入適量藍色螺旋藻粉,啟動料理機約2分鐘攪拌均勻。




將糊狀物盛小碗里,撒上適量芝麻,點綴上4顆櫻桃,撒上適量可可豆,適量芝麻芯方可食用。




午餐:醬拌土豆蓋飯




配料:大米適量,水適量,八角少許,彩色土豆適量,油適量,土茴香適量,洋蔥適量,蒜瓣適量,鹽適量,芥末籽適量,椰子奶油適量,西紅柿塊適量,芫荽粉適量,姜粉適量,薑黃粉適量,香菜葉適量


用具:煮鍋,切菜板,小刀,小碗,小盆



製作方法:


取適量大米,適量水,放入煮鍋內。再加入少許大料,開火蒸熟約25分鐘。取適量土豆,放入小盆內,加入適量的水。將土豆煮熟約15分鐘,把煮熟的土豆去皮。




在炒鍋內放入適量的油,把去皮的土豆放置在炒鍋里,撒上些土茴香,煎至成熟約15分鐘。在小鍋內放入適量的油,將洋蔥、蒜瓣切碎放入小鍋內,撒上些適量的鹽。




攪拌均勻後再撒上少許芥末籽、土茴香,攪拌均勻。加入適量椰子奶油,再加入適量切塊的西紅柿,攪拌均勻。加入適量芫荽粉、適量薑黃粉、適量姜粉,攪拌均勻。




撒上適量的鹽,倒入料理機內約8分鐘打成糊狀。將炒好的土豆放到碗里,把糊狀物倒在土豆上,攪拌均勻。將沾滿糊狀物的土豆放入另一個小碗內,加入適量蒸好的米飯,再倒上適量糊狀物。




點綴上幾片香菜葉,方可食用。    



小吃:健康小餅




配料:pablano青椒(馬來西亞的一種青椒)1根,西紅柿適量,香菜適量,生麵糰適量,麵粉適量,油適量,


用具:料理機,小碗,煎鍋,小刀,切菜板




製作方法:

取適量西紅柿切成塊,放入料理機內。用一根pablano青椒切段去籽,放入料理機內。




取適量香菜切碎,放入料理機內,啟動料理機約8分鐘打成糊狀。加入適量土茴香和適量鹽,啟動料理機約5分鐘攪拌均勻後倒入小碗兒里。





取適量生麵糰,和好,切成四份,用擀麵杖擀成餅狀。




在煎鍋內放入適量的油,把擀成餅狀的生麵糰放入煎鍋內,煎至成熟約15分鐘,配上做好的醬,方可食用。




奶茶:雪頂杏仁奶




配料:小豆蔻2顆,丁香乾花1顆,桂皮少許,姜粉少許,水適量,杏仁奶適量


用具:研磨器,過濾網,奶油攪拌器,杯子




製作方法:


準備好研磨器,放入2顆小豆蔻、1棵丁香乾花、少許桂皮、少許姜粉,研磨成粉。約10分鐘在小鍋內加入適量的水,放入一段桂皮和適量姜粉,泡製約十分鐘。用過濾網將姜粉和桂皮過濾留下湯汁




將姜粉和桂皮過濾留下的湯汁倒入杯子內,在奶油攪拌器內加入適量杏仁奶,攪拌後倒入杯子內,撒上適量研磨好的粉,方可飲用。




晚餐:秘制蔬菜塊



配料:洋蔥適量,紅甜椒適量,西紅柿適量,油適量,蒜粉適量,辣椒粉適量,薑黃粉適量,芫荽粉適量,土茴香適量,鹽適量,糖適量,醋適量,加拉姆瑪薩拉適量,香菜適量,西蘭花適量


用具:切菜板,小刀,煮鍋,小碗




製作方法:


首先取適量洋蔥切碎、適量紅甜椒切碎、適量西紅柿切碎,在煮鍋內放入適當的油。




放入切碎的洋蔥和紅甜椒,撒上鹽,翻炒至成熟。撒上些蒜粉、適量辣椒粉、適量薑黃粉、適量芫荽粉、適量土茴香攪拌均勻。炒至成熟後,加入適量西紅柿塊,攪拌均勻,撒上些鹽,再撒上些糖,加入少量醋。




攪拌均勻後煮熟加入適量加拉姆瑪薩拉,再加入適量香菜和西蘭花,炒熟後盛入小碗里,方可食用。




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