容易長胖的冬天，多吃這些菜，不讓肥肉陪你過冬寶應天邁

冬天是個容易長胖的季節

為了抵禦寒冷

食慾自然會大增

不想讓肥肉陪著一起過冬？

這幾種減肥蔬菜保你吃著也能瘦！

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/ 卷 心 菜 /

捲心菜富含極強勁的纖維、多種維生素和礦物質，熱量卻極低。每100克捲心菜只有23大卡的卡路里，就算你吃完一整個捲心菜，也只會攝入230大卡熱量，還沒你吃半頓飯的熱量多！

日本就曾流行捲心菜瘦身法，因為多吃捲心菜不僅能增加飽腹感，而且還能預防衰老、改善皮膚、提高免疫力，真是減肥美顏良品。

/ 蘆 筍 /

蘆筍是小編最愛的蔬菜之一。它的鉀離子含量豐富，而鉀離子有利於調節體內鹽的平衡，防治浮腫性肥胖。而且蘆筍中的植物纖維還能促進腸胃蠕動、排出毒素。

每100克蘆筍只含有14大卡的熱量，無論你是吃蘆筍炒木耳還是涼拌蘆筍塊，減肥效果都杠杠的。

/ 花 椰 菜 /

花椰菜也就是我們通常說的菜花，《每日郵報》曾把它列為最有助於減肥的蔬菜。花椰菜有豐富的維生素A和維生素C，比白菜、豆芽菜都高出好幾倍。

中醫認為花椰菜有潤肺之功效，所以在秋冬季節，吃花椰菜是再合適不過的了，不僅能減肥，還能養生，一舉兩得。

/ 白 蘿 卜 /

白蘿蔔熱量低，脂肪含量少，其中豐富的消化酶能加速糖分、脂肪的代謝，避免肉肉的堆積。而且大家也有體會，白蘿蔔的飽腹感很強，吃上一碗就半飽了。

冬天吃蘿蔔做法也多樣，無論是紅燒、燉肉還是煮火鍋，都十分美味，吃貨想減肥也不是夢。

/ 豆 芽 /

豆芽是公認的高纖維、低熱量的蔬菜，每100克豆芽里只含有8大卡的卡路里！而其中的纖維素卻是蔬菜之首，有很好的促進腸胃蠕動的作用，便秘的人也是可以多吃的。

美國人就非常推崇豆芽，認為它是最適合肥胖人士吃的蔬菜之一。如果要吃豆芽，推薦涼拌、榨汁或者和鯽魚一起燉，都別具風味哦。

/ 胡 蘿 卜 /

胡蘿蔔也是非常厲害的一種蔬菜了，它包含了人體所需的所有維生素和微量元素。因為許多肥胖其實都跟缺乏微量元素有關，所以補充維生素也是很關鍵的。

很多人不喜歡吃胡蘿蔔，不過品品姐覺得只要做對了方法還是很好吃的。比如燉著吃就很不錯，不僅能保持93%以上的胡蘿蔔素，而且口感也好，胡蘿蔔燉牛肉更是讓人看著就垂涎欲滴。

/ 菠 菜 /

大力水手愛吃菠菜不是沒有道理的，營養師認為菠菜是蔬菜中營養最高且最接近肉類的一種，吃它減肥能輕易打造精瘦型身材。

菠菜很百搭，建議和冬菇、鮮蝦等低卡食材一起做，比如冬菇菠菜湯、菠菜蝦仁等，誰說瘦身和美味不能兼得？

/ 白 菜 /

白菜減肥效果好大家應該都知道，多少娛樂圈的女明星整天只吃水煮大白菜呢。白菜除了所含熱量少，還含有大量的果膠，可以幫助人體排出多餘的膽固醇。

白菜的含水量高達95%，所以吃起來很可口。想要減肥的話，白菜最好做的清淡點，白菜燉豆腐、白菜粉絲煲、白菜炒木耳都是相當不錯的選擇。

/ 黑 木 耳 /

提起黑木耳，大家都知道它補血、清腸的效果不錯，其實它減肥也是一把好手。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，它們能減少對食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。

減肥期間便秘也是一大難題，而黑木耳則有促進排便的功能。涼拌黑木耳、黑木耳燒草魚、黑木耳豆腐湯，都能為你的減肥事業助一臂之力~

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