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土豆最好吃的做法,光看就流口水了

油炸椒鹽土豆丸子。

食材

土豆、澱粉、椒鹽、食用油、香菜

製作方法

1、土豆洗乾淨,去皮(土豆可以切片,也可以切塊,小土豆可以不切,隨意),撒少許鹽,拌勻。

2、放入蒸鍋內蒸約15分鐘左右,至土豆徹底軟爛。

3、取出蒸好的土豆,壓成泥。

4、土豆泥中加入澱粉,加入適量椒鹽拌勻。

5、搓成大小相等的圓球。

6、鍋里倒入食用油,燒至熱6成熱時放入土豆球中小火炸。

7、炸至金黃色撈出控油。

8、撒上適量椒鹽、香菜末,趁熱食用。

溫馨提示

吃的時候沾點番茄醬更加美味。

土豆肉丸子

像不像肉丸子,真的很好吃。比飯店裡的肉丸子好吃多了,一口咬下去,滿口溢香。土豆做的肉丸子顏色都很漂亮,是金黃色的。

需要用到的食材有,土豆一顆,豬肉末和土豆的比例是1:1,還有大蒜、生薑和小蔥。土豆去皮,切成小塊上蒸籠蒸熟。

土豆去皮,切成小塊上蒸籠蒸熟。然後用勺子壓成泥。

加入肉末。

再加上生抽、花椒粉、胡椒粉、鹽。再加一顆雞蛋。

攪拌均勻,一直一個方向攪拌。

然後用手擠成圓球,下油鍋炸,你看金黃金黃的,是不是很想吃。一次可以炸好多凍在冰箱里留著吃,燉菜炒菜都可以放。

下面教大家做糖醋丸子,水澱粉四勺,小米椒切碎、加一勺糖,還有醬油、雞精和醋。

蒜薑末下油鍋爆香。

加進去調好的醬料。這時候用小火。

放進去炸好的丸子,快速的翻動,讓醬汁裹在丸子上面。

撒上蔥花就可以出鍋了,是不是很香!

香煎馬鈴薯

配料:

馬鈴薯2個,鹽2克,黑胡椒碎少量,孜然粉少量,油2勺

製造過程:

1.馬鈴薯洗凈去皮,切成半公分左右的厚片。

2.厚平底鍋中放適當油燒熱。

3.將馬鈴薯片均勻地擺放在鍋底,用中火慢煎。

4.一面煎至焦黃後翻面煎另一側。

5.最後撒黑胡椒碎、孜然粉、鹽調味即可。

1.土豆花式炒飯

土豆炒飯簡單方便又實惠,利用簡單食材在家就可以做出美味佳肴!

圖片來自網路

2.蔥油小土豆

蔥油小土豆即將土豆用水煮熟後經過油煎成金黃色加醬油白糖,收汁加點香蔥而成!簡單又好吃!

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