這幾種食物是「養肝高手」，常吃修復受損肝細胞，遠離肝病困擾

健康的身體需要把體內的毒素排出體外，毒素多，會影響身體調節。身體五臟六腑都會產生毒素，以肝臟來說，更容易產生毒素，如何排肝毒，人們很關心。要是不把肝臟中的毒素排出體外，還會引起病變。

肝病最危險的有三種肝炎、肝硬化、肝癌，多少個家庭因此承受了很多災難，嚴重的導致人財兩空。惹上肝病，每位患者的心裡都不會好受，且這個不能吃，那個不能動，受盡肝病折磨，痛苦不堪。

那麼生活中如何養肝護肝呢？這幾種食物是「養肝高手」，常吃修復受損肝細胞，遠離肝病困擾

肝毒只要控制好，每天喝點排毒的，身體會給出反饋的。薏米含有薏苡仁酯，有抗癌防癌和排毒的作用，和紅棗搭配在一起，排毒功效很不錯。

也許你還不知道，蒲公英含有大量的維生素，利肝利膽，降血壓降血糖降低膽固醇，經常煙酒的男人，常吃幫助修復肝細胞，讓肝臟更健康。蒲公英的葉子，它有祛腫散結、清熱排毒的療效。對清肝解毒，預防痔瘡，防止婦科疾病都有良好的功效。

胡蘿蔔

如果你正計划進行肝臟排毒飲食，那麼加入胡蘿蔔是必要的。

胡蘿蔔不僅能為肝臟解毒，還能徹底清潔肝臟，從而極大地促進肝功能。

正常人，建議每天吃大約2~3個小胡蘿蔔。但是如果你是糖尿病患者，胡蘿蔔的攝入量，每天1根差不多了。

胡蘿蔔富含維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鉀、鎂、磷、生物素和各種其他必需的營養物質，不僅對你的肝臟有益，對你的整個身體都有好處。

如果你不喜歡吃胡蘿蔔，可以把或蘿蔔同檸檬、鮮姜一起榨汁喝。

黑枸杞含有紅枸杞所沒有的花青素，因此被稱為男人的「加油站」，常吃可補腎益精，改善夫妻生活。黑枸杞裡面具有花青素，價值遠高於紅枸杞，防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤的功效。裡面含有自由因，可以延緩衰老，並且還具備降低血壓的功效。

蒜是很好的養生食物黑大蒜的脂溶性能夠很好的吞噬壞死細胞。促進細胞的新陳代謝，有效排肝毒。黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少血糖增加血漿中的胰島素水平。

蘇麻油：

由於我國人民習慣食用富含歐米伽-6高亞油酸類的花生油、玉米油、大豆油等，而含歐米伽-3的蘇麻油攝入很少，造成人體脂肪酸失衡，常導致肥胖、脂肪肝等發生。蘇麻油歐米伽3含量高達65%，是目前所知歐米伽3含量最高的天然植物。因此，應增加蘇麻油的攝入，減少大豆油，花生油、菜籽油、玉米油的攝入，同時研究發現，蘇麻油有良好的降血脂作用，這也有助於預防脂肪肝的形成，因此蘇麻油有很好的養肝作用。

茉莉花茶的明顯功效就是理氣疏肝解郁、肝胃氣痛、活血散淤等。茉莉花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，所以養肝護肝時節茉莉花茶也是不錯的飲品之選。

菠菜的營養價值很高，其中含有大量的β 胡蘿蔔素，鐵，鉀，維生 素B6，葉酸等，食之可以 防止口角炎，美容養顏，還具有抗衰老，促進細胞增 殖作用，防止大腦的老化，防止老年痴呆症，酒精性肝病患者可以常吃，另外建議你嚴格戒酒。

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，能提高肝臟解毒能力，可以滋補生津，膳食纖維可助胃腸蠕動。銀耳的蛋白質中含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

堅持運動

運動可以逆轉部分脂肪肝，如果肥胖者每天堅持運動，將體重控制在健康範圍，脂肪肝會明顯的減輕，肝臟炎症也會隨之消失。單純性的脂肪肝，經過長期的運動和飲食干預，也會逆轉痊癒。所以脂肪肝人群，必須要堅持運動。脂肪肝沒有特效藥，不能盲目相信保肝葯、降酶葯對脂肪肝治療的效果。

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