店報：肯德基在印度推出KFO；螞蟻金服開了家可用腳支付無人店

本期《店報》精彩內容：

1、半成品年夜飯有望成「黑馬」，網購年夜飯的質量將成關注焦點；

2、肯德基在印度推出KFO：烤翅包裝變成無人機；

3、螞蟻金服開了家無人店，顧客或可用腳支付；

4、又一餐企獲2億元投資，安徽快餐領先品牌「老鄉雞」3年直營店將突破1600家；

5、2017年我國食品平均抽檢合格率97.6%。

詳細內容：

半成品年夜飯有望成「黑馬」

距春節還有不足一個月，知名餐廳年夜飯預訂已一桌難求。值得關注的是，根據某媒體日前發布的年夜飯調查問卷，約七成消費者仍選擇在家吃年夜飯，這也為半成品年夜飯、打包年夜飯等創造了商機。

業內人士預測，在消費升級大趨勢下，品質、方便仍是人們的核心訴求。隨著春節臨近，1月下半月之後年夜飯半成品銷量有望大幅提升，而網購年夜飯的質量將成為關注焦點。（來源：北京商報）

肯德基在印度推出KFO：烤翅包裝變成無人機

肯德基今天宣布，僅在印度地區銷售的煙熏烤翅包裝內含可拆卸的無人機組件，客戶可通過在線教程對盒子和相關零部件進行組裝，最終變成可藍牙控制的無人機。

肯德基稱這個盒子為「KFO」，是Kentucky Flying Object的簡寫。這些盒子僅在印度當地1月25日至26日限量供應。（來源：cnBeta）

螞蟻金服開了家無人店，顧客可用腳支付？

繼微信支付在上海開了首家無人體驗店後，支付寶母公司螞蟻金服也開起了無人店。近日，螞蟻金服開出了首家無人體驗店「WithAnt」，主要售賣螞蟻金服周邊產品，選址在其杭州新辦公大樓Z空間。

據了解，WithAnt無人體驗店出自螞蟻金服技術實驗室之手，阿里無人便利店淘咖啡支付門便是由其提供技術解決方案。此外，該無人店研發團隊正嘗試研發穿戴式無感支付方案，目前正嘗試在鞋子內嵌入感測器，消費者進入店內後可自動識別身份，免除掃碼環節。（來源：聯商網）

又一餐企獲2億元投資，3年直營店將突破1600家！

1月22日上午，一直「不差錢」的安徽快餐品牌老鄉雞正式宣布與加華偉業資本「牽手」。這是成立15年以來，老鄉雞第一次接受資本市場的投資，首輪融資額達2億元。

老鄉雞集團總經理束小龍透露稱，老鄉雞將加快全國布局。未來5年，老鄉雞在安徽、南京及武漢市場的門店數量將達到1600家。（來源：餐飲O2O）

2017年我國食品平均抽檢合格率97.6%

1月23日，國家食品藥品監督管理總局召開新聞發布會，通報了2017年食品安全監督抽檢情況，在全國範圍內共組織抽檢了23.33萬批次樣品，總體平均抽檢合格率為97.6%，比2016年和2015年提高0.8個百分點。

抽檢結果顯示，當前我國食品安全狀況持續穩中向好。（來源：人民網）

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