有種養生湯叫:宋公明湯,健脾開胃,通乳,除濕,利水
養生
01-25
有種養生湯叫:宋公明湯,健脾開胃,通乳,除濕,利水。
主料:鯽魚1條,豆腐1塊,檸檬1個。
輔料:鹽、姜、蔥,食用油各適量。
製作方法:1.鯽魚洗凈處理好,然後放入油鍋煎香。
2.慢火煎至兩面都是金黃色,加入豆腐再略煎三分鐘。
3.加水煮開,最後放檸檬即可。
營養功效:鯽魚具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
小貼士:此湯是一款比較古老的粵地農家菜,配料酸香開胃,今人食指大動。
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