小野菜：糖尿病人自我調理的良食益物

山楂

山楂中所含的營養物質具有擴張血管、降低血糖、降低血壓的功效。高血糖患者經常飲用山楂茶，有輔助治療的作用，可有效預防糖尿病。

山楂干泡水喝還有促消化、消脂肪的作用，有助於身體健康。同時具有降血脂、降血壓的作用，「三高」患者飲用山楂干茶對身體好。

苦蕎茶

苦蕎茶是一種無糖食品，含有的黃銅類物質，能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，可以有效抵抗腎上腺素的血糖上升。

苦蕎茶含有的豐富蛋白質和各類微量元素等，可以增強人體免疫力，延緩機體衰老，對肝臟有一定的養護作用。

桑葉茶

喝桑葉茶可以促進胰島素分泌，增強胰島素功能，有效幫助調節血糖，對於高血糖和糖尿病都有治療作用。

桑葉中的生物鹼對糖分分解酶有抑制作用，可印製小腸對雙糖的吸收。高血糖患者適宜在進食後喝一杯桑葉茶，可以降低血糖高峰值。

鐵皮石斛

鐵皮石斛對糖尿病有很好的療效，其中含有的特有成分可以增強胰島素活性，能顯著降低血糖水平，高血糖患者適宜多食用。

石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

蒲公英根

蒲公英根中含有蒲公英多糖，蒲公英多糖通過誘導氧化反應來降低高血糖活性，從而降血糖。糖尿病患者養肝不妨吃些蒲公英也極具療效。

蒲公英根泡水喝可對治療白髮脫髮有一定效果，同樣還可以美容又養顏，營養價值非常的高。

菊花茶

菊花茶可以減緩血糖升高，並且含有的化學物質可以抑制誘發糖尿病的酶的活性，所以高血糖患者飲用菊花茶可以預防糖尿。

對於經常用眼、眼睛乾澀、疲勞的人群來說，喝菊花茶能使眼睛疲勞的癥狀消退，每天喝三到四杯菊花茶，對恢復視力有好處。

南瓜與百合花

南瓜與百合是極好的搭配，有滋心補肺，降糖止渴的作用。

長期食用百合干對穩定血糖有很大益處，平常熬粥，炒菜時放幾片，血糖就會慢慢降低。

魔芋

魔芋裡面包含的葡萄糖甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖具有非常好的功效，並且還可以預防糖尿病併發症的發生。

魔芋可以減緩葡萄糖的吸收，有助於降低餐後血糖，進而減輕胰腺的負擔，促使糖尿病人群的糖代謝處於良性的循環中。

竹筍

竹筍含有少量的澱粉及脂肪。它是一種純天然的低熱量、低脂肪的食物。對肥胖想要減肥的人群來說是一款很好的食品。它也是糖尿病患者的好食品。

竹筍乾所具有的特點有低糖、低脂肪、多纖維等，經常吃竹筍既可以增進腸道蠕動，有助於消化，預防便秘、消化不良，而且還對防止大腸癌有不錯的療效。

健康知識分享小野菜

圖文源自網路

聽語閣小竹語：

隨著生活水平的不斷提升，暴飲暴食現象使人體呈現亞健康狀態，而糖尿病成為常見病，多發性病，並日趨年輕化。我們該怎樣使自己健康起來，在注重飲食下，更多的是「邁開腿」。讓我們健康起來吧！在健康的路上，有你，還有我。

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