皇帝的殘羹剩飯竟然是一條發家致富財路！

在我國歷史上皇帝是最高的權力象徵，皇帝的事情就沒有小事，包括衣食住行，尤其是皇帝的飲食，在歷朝歷代都不是個小事，不但要色香味俱佳，還要有面子，就好像清朝，皇上每頓飯都擺滿一大桌子，面子是有了，皇帝一個人也吃不了那麼多啊!那麼剩下的菜肴怎麼處理呢？今天小編就給大家講講皇帝的剩菜的故事。

其實有的時候皇帝也不是一個人吃飯的，有一些皇帝喜歡的大臣就經常會獲得和皇帝一起吃飯的榮譽，咱們小時候看的《宰相劉羅鍋》裡面，不是有皇帝批准劉墉和和珅一起吃飯嗎，在歷史上也的確是有這類事件的，皇帝吃飯，允許皇帝不餓，但是不允許御膳房不做，沒聽說過皇帝不餓，御膳房就放假的事情，伺候的不好可是要掉腦袋的，而且皇帝吃飯前也要身邊的太監試吃，防止被人下毒，到了清朝，皇帝每道菜不能超過三口，所以剩下的菜肯定是大部分。

給皇帝做飯的廚子也要廚藝十分精湛，宮裡面御膳房退休的御廚那可是民間酒樓飯館爭搶的對象，也有的御廚退休後自己干起了飲食生意，一般打著御廚旗號的買賣都十分的受歡迎，這樣說明了皇帝的飯菜在民間是具有非一般的誘惑力的。

在清朝的時候，皇帝飯桌上的剩菜不但有了去處，還是許多人發財的門路，很多人靠倒賣皇帝的剩菜發了財，皇帝的御膳那可是御廚們精心炮製的，全都是好菜，皇帝吃不了，太監們自然就可以加以利用了，在民間這些剩菜可是供不應求的，公里的太監就把這些剩菜賣給民間的飯館，飯館再轉手賣給富貴人家，這就形成了一條成熟的產業鏈。傳說那個時候，每天在宮門外都有很多飯館的人在等著太監們把剩菜送出來。現象還真是可笑，要是普通人家的剩菜誰會要啊！

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