新一期《鋒味》來襲!跟著謝霆鋒、李治廷游魔都才知道魔都這些必吃美食!
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在上周播出的超級網綜《鋒味》中,謝霆鋒又一次回到了上海站,謝霆鋒與明星嘉賓李治廷、傅園慧一起走入了那些魔都值得稱道的美食店。
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無論是米其林餐廳還是街頭最地道的小吃,霆鋒都會一一挖掘出來,今天就跟著謝大廚的腳步一起開啟這一場魔都美食之旅吧!
第一家店,霆鋒就熟門熟路的找到了外灘的這家廚魔館,米其林三星廚師——廚魔梁經綸的店,據說很多明星都是他家的常客。
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店內濃濃的港式裝修風,進門後滿眼都是顏色曖昧的霓虹燈招牌和誇張壁畫,再加上謝霆鋒入鏡,不免讓人有一種在看香港老電影的感覺。
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廚魔和牛塔塔
和牛基底搭配蛋黃醬,最驚喜的是下面那一層鋪墊,竟然是油條,一口吃進嘴裡舌尖綻開了花。
辣椒蟹小籠包
辣味的小籠包?沒想過!辣椒蟹小籠包保留了傳統小籠皮薄、汁多的特點,在口味上又有所創新,辣椒蟹的味道很是鮮美。
廚魔魚子醬餐蛋治
吐司夾著一顆顆小的鹹蛋黃,頂層放上厚厚的魚子醬,光是視覺衝擊力就已經夠強勁了,不敢想像放到口中又是如何的美味!
這樣的美味,讓一旁的傅園慧都秒變表情包!
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謝大廚點評:
這個也是好美!
地址: 中山東一路外灘5號6樓(廣東路20號)
第二家就來尋找街頭小巷隱藏著的最家常的味道!這家茂隆餐廳可以說是李治廷心中覺得最好的一家本幫菜!
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這家店的招牌菜就是:老闆娘的脾氣!店主阿姨是很典型的上海小老太,當然熟客都知道阿姨是刀子嘴豆腐心。
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來魔都,怎麼能少了標誌性的紅燒肉!
本幫紅燒肉
紅燒肉里放尖椒是第一次吃到,但真的還是超級美味,軟糯軟糯的紅燒肉,不是硬硬的那種,再加上淡淡的尖椒香,真是絕配。
這樣的軟糯讓李治廷都陶醉了呢!
謝大廚點評:
沒有壓力,氣氛很親切很舒服的,就很開心!
地址: 進賢路134號(近茂名南路)
第三站,霆鋒還挖掘到了魔都最具人氣的生鮮超市——盒馬鮮生,看來霆鋒平時沒少逛~
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為了迎戰美食料理PK,這一期霆鋒帶領的六強鋒廚之間將迎來一場廝殺,而這一輪廝殺就將在盒馬展開!
大廚這麼完美的做飯姿勢,大概只有活奔亂跳的大海鮮與各種優質食材才能配的上吧!
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盒馬君這裡的帝王蟹和波龍都蠢蠢欲動了!
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看到這一波新鮮的食材,謝大廚當然也按捺不住啦!
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謝大廚獨家出品的鋒味燒麥~
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PS:gogo悄悄告訴你,現在還有機會嘗到謝大廚親自參與研發的美食!鋒味曲奇、鋒味臘腸、鋒味鮑魚各式美味即!將!進!駐!盒!馬!
多家分店
最後一站,霆鋒和嘉賓們一起來到了上海外灘W酒店,開啟一場鋒味大趴踢!
據說主題是90年代搖滾主題,現場的粉絲也都很配合哦!
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這裡也是各位大廚的第二個戰場,為現場的50位俊男靚女製作豐富的美味!
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鋒廚們忙著製作的時候,謝大廚也下來開始各種講解、各種交流~
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地址:上海市虹口區旅順路66號
四年下來,《鋒味》對我們來說不再是一個簡單的美食節目,傳遞給我們的不光是滿足味蕾的食物或者取悅粉絲的佐料,而是謝霆鋒傳遞自己對美食之路的堅持。
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文末走心留言談談


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