一家餐廳暴露出給魚解體，看大廚師傅的用刀如神，圍觀的人都目瞪口呆的盯著

我們經常吃到的美食要說出來是說不完的，每天在家裡做飯吃久了偶爾也是會膩的。不過有時在外頭吃飯，總是覺得飯菜都做得比自己做的都香，而已還做得非常的工整美觀，尤其是餐廳里的美食。這些都是我們吃得到卻想不到的，有很多人做夢都想看看那些大廚們的手藝，還好最近網友爆料了。

上圖擺得很整齊的一條條的就是金槍魚，這樣的魚在小編這裡最多也只能吃到那些比較小的，從來沒見過如此大的金槍魚。這就是地域的問題了，在日本那邊可能就會比較多，我們國內也只有臨海地區多而已，不過現在感覺數量越來越少，價格也是越來越貴了。特別在餐廳里那是土豪們才吃的起的美食了，也可以說只有餐廳有這種魚。

上圖的就是為大廚師傅在處理金槍魚，在高級餐廳的大廚們的手藝如何，有時候我們都能通過電視上來了解，因為餐廳這種地方不是每人都能去的，再說去了也不一定能見到大廚的手藝。不過這時就會有人懷疑電視上的都是騙人的，其實小編告訴你，大廚們的手藝確實是用刀如神，不過當廚師這樣的手藝是很正常的。看上圖就知道大廚是在切魚片，這也是高級餐廳里最最經常見到的。

有時我們看電視以為說需要的工序挺麻煩的，其實對於他們這些廚師來說，並不如此麻煩，他們只要十下以內就可以結束。他們是手法是非常的嫻熟，而且所用的刀都是非常的輕，這樣一來處理魚是比較容易的事。所以說想要吃到大廚們親手做出來的美食可沒那麼容易。

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