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印度街頭美食,全部用手操作,傳說中的鐵砂掌

印度街頭美食,全部用手操作,傳說中的鐵砂掌

阿三哥一直是我們崇拜的對象,簡直就是神奇的存在,小編最愛看局座吐槽阿三哥印度,槽點太多一時竟不知道從哪裡開始,今天來看看印度的街頭美食!

印度街頭美食,全部用手操作,傳說中的鐵砂掌

對印度的美食早有耳聞,尤其是「印度飛餅」的絕技,憑藉這樣的難度係數笑傲江湖;如果這是技術活的話,那下面的絕對是用生命在做美食,據說鍋內的溫度差不多有200攝氏度,不知道手還健在嗎?

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街頭美食的本質還是服務廣大居民,所以一定要符合當地人的口味,還要物美價廉。看過了他們的黑暗料理,還是有必要看看真正的地邊攤。

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這種油炸的雞蛋餅,份量超大,一個就能吃飽,看來印度人也酷愛油炸食品。

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不得不說的就是雞蛋在街頭美食的地位,幾乎離不開他。

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鐵鍋炒飯是當地的另一特色,跟國內不同的是,當地人每次都炒很大一鍋,幾十幾百個雞蛋一次炒進飯里,看起來就很過癮,也許只有印度人知道怎樣才能做出來吧。

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咖喱絕對是當地人的最愛,就像中國人炒菜離不開鹽,但還是很難接受用手抓著吃飯。

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有沒有裡脊餅的既視感呢?最佩服就是他們的雙手,無所不能,體驗他們的美食,最擔心的還是衛生的問題。

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水果切開賣,炎熱的夏天倒是不錯的選擇。看過上面的街頭美食,如果有機會是否願意嘗試品嘗一次呢?

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