它2塊錢一斤，能抗癌還能排毒養顏，被稱為長壽食品，但千萬不能這樣吃

紅薯可是個物美價廉的好東西，現在我這當地只賣1塊多錢一斤，2元錢可以做一大盤，不僅是健康食品，還有「長壽食品」之譽，是祛病的良藥。紅薯的功效太多，能通便、降血脂、抑制脂肪減肥，養顏排毒，還能抗癌、保護心臟、有益糖尿病、美容等功效。

但吃紅薯還有一些禁忌，千萬不能碰：

1.黑斑紅薯不要吃，黑斑里的病毒不易被高溫破壞與殺滅，容易引起中毒

2.紅薯不要與柿子同食，易形成胃結石。

3.發芽的紅薯不要生吃。

翻糖紅薯

配料:

紅薯兩個、白糖一勺、純凈水一勺

烹飪步驟:

1.先來張近照 ~是不是很有食慾呀~

2.準備紅薯清洗乾淨，去皮後切成滾刀塊

3.用清水浸泡幾分鐘去除表面澱粉，撈出瀝干水分裝盤備用

4.鍋中放油 燒開後將紅薯放入鍋中炸至金黃色

5.炸好的紅薯撈出控油

6.鍋中放入白糖一湯勺，再放入純凈水一湯勺，熬至出現大泡微黃色立即關火

7.將紅薯倒入鍋中翻拌均勻即可

8.翻糖紅薯做好啦，甜甜糯糯很好吃

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