快速磨刀器家用磨刀工具棒廚房陶瓷油石磨刀石磨菜刀

其實，對刀工好的人來說，不用任何擦菜板也沒問題。但好用的工具帶來的方便省時省力，更多的時候是一種愉悅感，就像成年人的玩具一樣，是一條能讓你感受到生活真美好的捷徑。

最後，好馬配好鞍，好刀則要配好的磨刀方式。沒有不需要磨的刀，想要保持刀的鋒利，就要過磨刀這一關。買越好的刀也越需要鑽研磨刀。刀工差會阻礙下廚的熱情，不磨刀則會阻礙刀工的提高。人生的難題接踵而至，我們解決了眼前的這個，想著今後就會順利了，殊不知翻過一座山才發現後面藏著好多座，只是之前被眼前的山擋住了而已。

廚房小貼士：

如果您家筷子有以下情況，該換了：

1.出現非竹子或木頭本色的斑點或者出現彎曲、變形。（已發霉或受潮，很可能已過了保質期）

2筷子表面不光滑了，有凹槽。（凹槽部位容易殘留細菌和洗潔精）

3.彩色筷子。（表面塗料中含有重金屬、鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康）

4.使用超半年

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