蔬菜挂面，竟然僅保留了蔬菜味道
美食
01-25
最近看到很多蔬菜挂面，這些挂面營養真的會杠杠的嗎？
其實不管是哪種蔬菜，經過打汁、和面、乾燥等製作挂面的過程，維生素類營養素也幾乎損失殆盡，保留下來的大多只是蔬菜的味道和極少的營養物質。所以蔬菜挂面只是噱頭，買不好啦也許還有色素添加呢。
TAG:美食天下 |