在家做魷魚，新鮮美味更健康

魷魚，大家在家可能不常吃的魚類，經常就是外面的鐵板魷魚或去外面吃飯時點到，魷魚外形異於其它普通的魚，究竟是什麼魚呢？

魷魚又叫柔魚，槍烏賊，肉質肥美，鮮嫩可口，富含蛋白質、維生素，微量元素，鈣、磷、鐵、鉀等營養物質，營養價值高，治療貧血，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，抗病毒、抗射線等作用。

在家的時候，來盤魷魚，新鮮健康，根據自己的口味烹調，餐桌上的新花樣，營養美味，值得嘗試。

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