沒想到這個酸酸的東西，除了能消食以外，還能降脂！

提到山楂你最先想到的是什麼呢？山楂樹之戀？還是小時候吃的各種用山楂做的零食？山楂本身就帶著酸味，是很多人小時候的最愛，尤其是由山楂做成的裡面加了很多糖類的食品，往往酸中間還帶著絲絲甜味，讓人回味無窮。

山楂不僅僅是食品那麼簡單，它還有很多藥用價值了。山楂是消食葯，這個應該很多人都是知道的。它味酸、甘，性微溫，歸肝、脾、胃經，可治療食積證。對於吃多了不消化所引起的脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏等癥狀具有很好的治療效果。而且山楂尤善於治療肉食食用過多所引起的消化不良。山楂不需要和其他葯配伍，直接用單品泡水喝就有效果，甚至不泡水直接放在嘴裡當成乾果嚼來吃，效果都是很好的。所以這山楂可是大吃大喝後必備的東西，比如過年期間或是聚會過後吃多了導致消化不良，這山楂可是能夠幫你快速解決你的煩惱。

山楂並不止這一個作用，它還有很多大多數人所不知道的作用。比如它可以治療女子產後瘀阻引起的腹痛，或是惡露不斷的流出，或是瘀血阻滯引起的痛經、經閉。但在治療這些疾病的時候通常需要和其他的活血行氣、養血調經葯配伍，比如與當歸、紅花等同用。除了治療婦科的瘀血證以外，還能治療瘀滯所引起的胸痹心痛，可與川芎、桃仁、紅花等活血化瘀葯同用。

山楂還有個作用，就是化濁降脂，對於平時常吃肥甘厚膩之品，常常會有血脂高的毛病的人群，這類人平時不妨適當吃一些山楂。而且山楂還對冠心病、高血壓病、高脂血症有一定的效果，而這些是現代人常發的疾病，更有必要了解山楂的作用。

生山楂和焦山楂的作用是不同的。生山楂多用於治療消食散瘀，要是吃多了腹脹可以多食用一點生山楂。在治療產後因瘀阻所引起的腹痛、痛經、經閉等病時，也要使用生山楂。炒焦後的山楂多用於止瀉止痢。因吃多了導致的拉肚子就可以用焦山楂治療。

在方劑運用中，山楂的用量常常在9~12g，但因山楂藥性平和，所以有時候山楂的用量也會達到30g。還要值得注意的是平時脾胃虛弱的人，或是胃腸中沒有積滯的人，或是胃酸分泌過多的在使用山楂的時候，都應該諮詢專業人士，在專業的指導下使用。

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