萬紫千紅：瓷器中最富貴神秘的色彩
千年景德鎮窯火不斷
四大傳統名瓷揚名天下
顏色釉豐富多彩
紅為火焰
綠為春水
藍似青天
黑為墨炭
其釉色五彩繽紛
晶瑩奪目
被譽之為「人造寶石」
是瓷器中最富神秘色彩的藝術品
清雍正 天藍釉雙龍耳瓶
現藏故宮博物院
清康熙 豇豆紅釉萊菔尊現藏故宮博物館
顏色釉瓷有許多種類別，通體一色者稱單色釉，多色相間者稱花釉，燒成溫度在1200度以上的叫高溫顏色釉，1000度以下的叫低溫顏色釉。低溫顏色釉大多以自然界中的景物、動植物命名，如象牙窯紅等。
清雍正 粉青釉凸花如意耳蒜頭瓶
現藏北京故宮博物院
清乾隆 仿朱漆菊瓣式蓋碗
現藏故宮博物院
製作顏色釉的釉料中含粘土、石英和助熔劑。著色劑主要有含銅、鐵、鈷、錳等化合物。明、清兩代的顏色釉瓷色彩就十分豐富，再經新中國成立後50餘年的發展，更是無色不備，除恢復傳統色釉56種外，又創新各種色釉60多種。色彩非常豐富，產品暢銷全世界。
清乾隆 窯變釉缽缸
現藏故宮博物院
雍正時景德鎮御窯廠燒造的顏色釉瓷品種有火焰紅，燈芯紅、桃紅，粉紅，李子紅，玉青、鴨蛋青，梅青，茶青，竹葉青，豆綠，墨青，翠綠，墨綠，灰綠，灰蘭，鈦花釉，烏金花釉，虎斑釉，蘭均釉，太火綠，芒果釉，結晶釉，正黃等色釉，多達50餘種，可謂色澤繽紛，令人目不暇接。
清雍正 胭脂水釉小碗
現藏故宮博物院
清雍正 胭脂紅釉盤
現藏故宮博物館
顏色釉瓷在中國古陶瓷中佔有相當重要的地位，不僅被廣泛使用於民間日用器和陳設器，有的還被嚴格地使用於封建朝廷的日常生活和祭祀活動中。
清康熙 霽紅釉筆筒
現藏故宮博物館
顏色釉品種介紹
白釉
白釉瓷，主要有三類：
其一是填白釉器，即用筆蘸白泥料在坯體上堆花，或以刻花、印花裝飾。
其二是漿胎白釉器，指用瓷土淘洗後的細泥漿製成的，胎薄體輕、胎色如米漿的白釉瓷器。
其三是康熙仿定器，雖能仿成釉色白中泛黃，極像定窯白瓷的釉色，但不具有宋定窯器的刷紋和釉面淚痕，二者區別明顯。
清乾隆 白釉凸雕蓮瓣口瓶
現藏故宮博物館
元代卵白釉印花雲龍紋盤
現藏故宮博物館
茄皮紫釉
茄皮紫釉，是一種以錳為呈色劑的低溫釉，最早在唐三彩和遼三彩中出現。但明中期以前多帶褐色，其後出現的類似茄子皮的純正紫色，才叫茄皮紫。
整個明代的紫釉器並不多，主要用於宮廷祭祀，而且色淡、無款，只能從造型和胎釉工藝特徵來斷代。康熙時開始大量生產深茄紫釉器，釉面明亮光潤，工藝成熟。
明萬曆淡茄皮紫釉暗劃雲龍紋碗
現藏故宮博物館
瓜皮綠釉
瓜皮綠釉，是一種以銅為呈色劑的低溫綠釉。明清瓷器上的綠釉濃淡深淺不一。明嘉靖時出現了瓜皮綠這樣一個名貴品種：因綠色釉中輕微閃黑，勻潤嫩綠，象熟透的西瓜皮，故名之。
明代的瓜皮綠釉器有光素的，也有刻暗花的，底足多施白釉，多無款，或書「大明嘉靖年制」青花款。清康熙以後各代都有生產這類器物，以碗、盤、文具和陳設瓷居多，底足依然多施白釉，多有款。
清雍正 綠哥釉小橄欖瓶
現藏北京故宮博物院
明嘉靖瓜皮綠釉暗劃雲鳳紋尊
現藏故宮博物館
烏金釉
烏金釉，即黑釉，因黑釉釉料在景德鎮稱「烏金土」，礦料中含氧化鐵、氧化錳及氧化鈷等多種呈色金屬，故稱烏金釉。景德鎮元、明時期不太流行黑釉瓷器，故此期的傳世品很少。
清康熙時始盛行黑釉瓷，器型有碗、盤、杯、洗、筆筒、盒、壺、罐、瓶等。其胎體潔白細膩，釉色瑩潤而烏黑髮亮，有的還輔以金彩裝飾，在莊重中透出華麗。17—18世紀的歐洲市場特別鍾情黑釉瓷器，因此康熙時盛行黑釉瓷器很可能跟外銷有關。
清康熙烏金釉描金山水紋筆筒
現藏故宮博物館
灑藍釉
灑藍釉，是藍釉中的一種，也是以鈷為呈色劑。其製作工藝是用小竹管蘸藍釉料，噴吹在燒成的白釉器上，燒成後便在釉面上形成星星點點的藍斑，猶如灑落的水點，又象密密麻麻的魚子，故又稱吹青、魚子藍或雪花藍。
灑藍創燒於明宣德時期，但宣德時燒造並不成熟穩定，數量極少（傳世的僅有幾件官窯缽式碗）。清康熙時官窯和民窯都大量生產，有盤、碗、壺、瓶等，種類豐富，時代特徵強烈，多加金彩裝飾。康熙以後各朝都有生產灑藍器，還有一些是刻意模仿康熙作品的，要從器型特徵、胎釉工藝等方面加以區別。
元代 藍釉白龍紋盤
現藏故宮博物院
元代藍釉描金折枝花、朵雲紋匜
現藏故宮博物院
黃釉
黃釉是皇家嚴格控制的一種釉色。因黃、皇同音，故明清兩朝黃釉瓷只有皇家才能使用，私造黃釉瓷器者須按律殺頭。
清代規定里外黃釉為皇太后、皇后用；里白外黃釉為皇妃用；黃地綠龍紋為貴妃用；以下嬪妃、貴人、常在則不許用黃釉器。清代黃釉瓷器以宮中使用的日用器居多。
明弘治 黃釉金彩犧耳罐
現藏故宮博物院
清雍正 黃釉盅
現藏故宮博物院
紫金釉
紫金釉，是一種高溫鐵釉，又稱醬色釉或柿色釉。早在漢代已出現，宋代定窯、耀州窯等均有生產。「紫定」更成為天下追求的名品。明清各朝景德鎮都有生產，以碗、盤居多，一般圈足內都施白釉。
清康熙時的紫金釉器多為官窯器，仍以碗、盤等小件器為多見，釉色勻凈，釉汁肥厚光潤。此期還流行一種醬釉開光青花加彩器，主要供外銷到歐洲。
明宣德 醬釉盤
現藏故宮博物院
孔雀綠
孔雀綠，是一種以銅為著色劑的中溫釉，因顏色類似孔雀尾毛的艷藍色而得此名。這種釉色最早出現於宋金磁州窯，元代景德鎮將其與青花相結合，完全是模仿磁州窯的做法。明永樂時燒造已相當成熟。
明成化、正德時十分流行。清康熙時再度盛行，但已少見與青花相結合，以純色或加暗刻花紋為多。釉色有淡有濃。除祭祀用的碗、盤之類外，還有各種動物瓷塑和陳設器。
明正德 孔雀綠釉碗
現藏故宮博物院
冬青釉
冬青釉，是一種以鐵為著色劑、在還原焰中燒成的高溫綠釉。這種釉色相傳為北宋東京（今開封）民窯所燒的青釉，色如碧玉，故稱冬青或東青。但由於不見窯址，因此無法了解其真貌。
宋元時龍泉窯的這類青釉燒得最好。明末龍泉窯開始衰落，景德鎮開始仿燒，清雍正時最為成熟穩定，官窯民窯都有生產。釉色稍深者又稱豆青，或凍青。器型有碗、盤、瓶、爐、筆筒、缸等。康熙時的產品有的無款，有的落康熙款、嘉靖款等。
清宣統 東青釉八卦紋琮式瓶
現藏故宮博物院
郎窯綠
郎窯綠，是郎窯紅的窯變品種，又稱綠郎窯。郎窯紅在窯內燒成的最後階段，因銅紅釉誤被氧化，使釉中的低價銅變為高價銅，里外釉面均呈現淺綠色。因是康熙年間郎窯所燒，故得此名。
其釉色淺翠，或微綠而泛五光色，有玻璃光澤，開細小紋片。因綠郎比郎紅更為名貴，故仿品很多。而很多人因未能見到真品，也誤把低溫銅綠釉當綠郎。
清康熙 郎窯紅釉琵琶尊
現藏故宮博物院
康熙時的顏色釉瓷器遠不止這些，祭藍、祭紅、郎窯紅、豇豆紅、芝麻醬釉、天藍釉等都是燒造非常成功的品種。由於篇幅關係，在此無法贅述。但是總的來說，清末至民國以至現代的仿康熙瓷器都非常多，鑒別時須謹慎。
清雍正 淡黃釉瓶
現藏故宮博物院
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