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60秒說茶系列:茶雖好,可不要貪杯

清茶一盞在唇邊徘徊,猶豫不絕地選擇該不該入口,因為並不是每一種茶都適宜飲用,有以下8種茶不適宜飲用。

濃茶

濃茶中咖啡因、茶鹼的含量相對較高,對人體的刺激性更強,飲用後往往會導致頭痛、失眠、眼花、耳鳴、腸胃不適等癥狀,甚至還會使人產生嘔吐、噁心等不適。

燙茶

茶水不宜冷飲,也不宜過熱飲用。因為飲茶過熱,往往會使口腔、食管、喉嚨、胃黏膜等產生一定的傷害,嚴重者還會導致食管癌。一般情況下,喝茶的最佳溫度應保持在60℃~70℃之間。

隔夜茶

隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同時,茶泡的時間長了,一些致癌物質和殘留的農藥也更容易被泡出來。另外,有些隔夜茶已經變味,極其影響口感,故不適宜飲用。

頭遍茶

有些產區的茶葉在栽培與加工製造的過程中往往會受到農藥等有害物質的污染,茶葉表面終究還是會有一定的殘留,故頭遍茶應棄之不喝。

串味茶

茶葉保存不完善,一旦散發出一些異味,如油漆味、樟腦味,則多半說明這些茶串味有毒,千萬不可隨意飲用。

焦微茶

炒制過火的茶葉即為焦微茶,營養在炒制過程中容易流失,味道也不太好。

冷茶

即茶水變冷,有滯寒、聚痰等危害,對健康不利,故專家不建議飲冷茶。

久泡茶

茶葉沖泡時間過久,大多會產生對人體有害的物質,故久泡茶不宜飲用。


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