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下雪天,這樣煮上一鍋,比肉都搶手,好吃又曖和,家人都說真過癮

上海終於是下雪了,盼星盼月亮,終於是盼來了這場雪,上海人民激動壞了,已經刷爆了朋友圈,六七年沒有下過雪了。孩子從出生到現在沒有見過雪,對這場雪是尤其期盼,天氣預報說今晚上海將會有爆雪,好吧,終於可以打雪仗了,下雪雖然好, 但是這麼冷的天,真的就不想下廚房了是吧,越冷越不想動,那怎麼辦呢?

小廚推薦大家這道特別適合在下雪天做來吃的菜,簡單煮一煮,不超過十分鐘,想吃什麼就煮什麼,熱乎乎的一鍋端出來什麼都有了,還能來兩口熱湯,真暖和。上桌比肉搶手呀,家人都說太過癮了。

【火鍋底料煮菜】 食材:海鮮菇,木耳,白菜,黃豆芽,火鍋底料,水, 製作步驟: 1、木耳提前泡發,清洗乾淨,海鮮菇洗乾淨裝在一個盤子里。

2、豆芽,白菜也洗乾淨,待用,所有的食材都可以換成你喜歡的任意食材一煮都很好吃。

3、鍋里加入足夠的水,燒開之後,倒入火鍋底料再次煮開,我用的是麻辣火鍋底料。

4、先倒入海鮮菇,木耳一起煮,煮開之後再煮兩分鐘。

5、然後放豆芽,白菜一起煮,再次煮開,稍煮半分鐘就可以了。

6、一鍋菜就煮好了。簡單又好吃,想吃什麼就煮什麼。下雪天里,這樣煮一鍋,太暖和了。

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