這個菜，適合這個季節吃，越冷吃越過癮，多吃不長肉，下飯最愛！

最新 01-25

冬天吃飯，最愛吃熱乎乎帶湯水的菜肴。今天做的這道菜，最適合冬天做來吃，香辣濃郁的白菜大醬湯燉豆腐，白裡透紅、又香又辣吃起來非常過癮，紅彤彤的湯汁看起來很辣，嘗一口，只有微微的酸辣味，非常鮮美，舀一勺拌到米飯里，呼嚕嚕一大碗米飯兩下吃光光。

食尚第一次嘗試這樣烹調豆腐，沒想到家人特別喜歡吃，換在平時，因為怕長肉肉，晚上不敢多吃米飯，今晚破例每人吃了兩碗。豆腐吸收了濃郁的湯汁特別水嫩入味，一口咬下去，豆腐像海綿一樣濺出濃湯，香辣味在口腔里打轉，越冷吃越過癮，吃完後渾身都暖呼呼的。強烈推薦給大家，這道菜學起來，豆腐最完美的做法相信非它莫屬了。豆製品富含植物蛋白，高鈣不含脂肪，能有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生，所以多吃也不會長胖。