禹城：2017年居民消費品價格漲跌互現

2017年，山東省禹城市物價局常規監測的61種居民消費品市場價格漲跌互現，市場總體價格穩中有降，全年總平均價格較比2016年下降0.75%。具體分析如下：

糧食價格有升有降。小麥、麵粉價格微漲，小麥的市場平均價格為1.25元/斤，同比上漲4.12%，麵粉的市場平均價格是1.76元/斤，同比上漲5.39%。小面及麵粉在一、四季度價格較高；二、三季度價格走低，據分析是受季節和節假日集中等因素影響；其次是受市場供應緊張，一些企業不得不抬高市場收購價格。玉米的市場平均價格是0.81元/斤。同比下降2.41%。玉米市場價格下降的原因主要是受養殖業不景氣的影響，今年環保力度加強，養殖及飼料加工行業受影響比較大，一些養殖戶退出了市場，玉米市場供大於求導致市場價格下降。

食用油的總體價格同比略降。大豆的市場平均價格是3.50元/斤，價格與去年持平。花生仁的市場平均價格是6.02元/斤、較比去年下降12.37%。魯花花生油（5L桶裝）平均每桶135元，價格與去年持平，豆油的市場平均價格是43.27元/5L,比去年同期下降1.95%。價格下降的主要原因是原材料供應充足，市場供大於求。

生豬、仔豬、豬肉價格齊降。生豬價格帶動豬肉價格下滑，仔豬的市場平均價格是13.18元/斤，較去年同期下降14.45%，生豬的市場平均價格是7.25元/斤，較去年同期下降19.18%。五花肉的市場平均價格是11.60元/斤，同比下降20.00%，精瘦肉的市場平均價格是13.74元/斤，同比下降12.32%。價格下降的主要原因是養殖產能相對穩定，市場供應充足，而居民消費需求減少拉動價格走低。

牛、羊肉價格小幅上漲。牛肉市場平均價格是28.08元/斤，較去年同期上漲2.41%；羊肉市場平均價格是28.80元/斤，較去年同期上漲8.27%。隨著人們生活水平的提高對牛羊肉的需求量也逐年上升，但牛羊肉的供給量不僅沒有增加反而減少，供求失衡造成價格上漲。預計後期隨著天氣的轉冷及春節的到來牛羊肉價格還會小幅上漲。

禽蛋類價格下降。白條雞平均價格是6.08元/斤，同比下降3.95%，雞蛋平均價格是3.23元/斤，同比下降10.28%。今年上半年雞蛋的平均價格在2.74元/斤，達到近幾年的最低值，從而拉低了全年的平均價格。受養殖成本的減少及飼料價格等不同程度的下降，是雞蛋及白條雞價格下降的主要原因。

水產品價格同比上漲6.94%。市場監測的帶魚、鯉魚、鯽魚、鮁魚和蝦，平均價格分別是11.68元/斤、9.42元/斤、6.32元/斤、8.30元/斤、26.68元/斤，同比除鯽魚下降6.64%外，其餘的分別上漲14.17%、2.10%、21.52%、6.72%。

蔬菜價格同比下降8.40%。常規監測的17個蔬菜品種其中13跌4漲；價格下降的有芹菜、油菜、黃瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、土豆、青辣椒、捲心菜、蒜薹、韭菜、大蔥、大蒜，市場價格分別是1.27元/斤、1.52元/斤、1.93元/斤、0.90元/斤、1.51元/斤、1.97元/斤、1.95元/斤、2.45元/斤、1.32元/斤、3.34元/斤、1.78元/斤、1.81元/斤、5.65/斤元，較比去年同期分別下降18.59%、17.39%、3.02%、16.67%、10.65%、12.05%、9.30%、14.63%、22.35%、24.60%、10.10%、34.42%、12.40%、價格上漲的有大白菜、西紅柿、芸豆、生薑；市場價格分別是0.97元/斤、2.52元/斤、4.27元/斤、3.77元/斤，較比同期上漲4.30%、2.44%、7.10%、67.56%；蔬菜價格總體下降的原因是今年天氣以晴好為主，陽光充足蔬菜長勢良好，市場供應充足。

水果價格漲跌互現。市場監測的水果有5種，分別是蘋果（一級紅富士）、香蕉、西瓜、橘子、梨，其中蘋果、香蕉價格分別是3.16元/斤和1.78元/斤，同比下降17.06%和4.69%。價格上漲的有橘子、西瓜、梨，價格分別是1.98元/斤、1.82元/斤、1.92元/斤，分別上漲11.24%、19.74%、1.59%。

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