一場驚艷四座的墨西哥之行

02

墨西哥城漫遊

四季早午餐

最難忘的用餐體驗

Best brunch ever

一覺醒來，也似乎沒有了困意。沖個涼，下樓吃早餐。原本以為星級連鎖酒店的早餐自助，全世界都差不多，也就那麼回事兒。但是接下來的用餐體驗，成為了我最難忘的早午餐體驗。在這裡要向大家介紹是，早餐是墨西哥城市民一天中最重要的部分。大家會坐在花園裡，悠悠閑閑地享用一頓早午餐。然而工作日夥伴們也會約早餐，邊吃飯邊談生日。因為在墨西哥城，交通堵塞非常嚴重，為了節省時間、提高效率，久而久之大家就習慣了在早餐桌上開始工作、談事兒

圓形餐桌上享用西餐的X格也很高

這樣的簡單，滿滿的墨西哥元素，尤其是用仙人掌製作的太陽光

熱乎乎的肌肉湯麵，專門為中國客人準備

各種自製烘焙餐包

一葷一素的熱菜

各種新鮮水果和果汁

和四季酒店日裔墨西哥總廚Kano先生的深厚友誼，是從那一天開始的

日月金字塔

阿茲特克金字塔

Teotihuacan

日月金字塔是指太陽和月亮兩座金字塔，位於墨西哥城東北20多公里的山谷盆地中這兩座金字塔是特奧蒂華坎古城遺址的一部分。太陽金字塔建於公元2世紀，高65米，南北長222米，東西寬225米。在規模上名列世界第三

雄偉的太陽金字塔

站在太陽金字塔頂端，俯瞰壯美的墨西哥風光

與太陽金字塔遙遙相望的月亮金字塔，彷彿像戀人一般，廝守到永遠

墨西哥的金字塔同古埃及的不同。古埃及的金字塔是發老的陵寢，而墨西哥的金字塔則是印第安人祭天的聖壇。月亮金字塔只有46米高，塔基僅有150米，遠遠小於太陽金字塔，但是據史料記載，在墨西哥，重大的宗教儀式都在月亮金字塔前的廣場舉行。

漫遊墨西哥城

各式建築的歷史痕迹

Walking in the D.F.

墨城街頭一角

墨城商業步行街

墨城大教堂

墨西哥城藍房子

墨西哥國家宮

金碧輝煌的墨西哥城郵政局，古老中自帶美輪美奐的韻味

四季酒店紀念晚餐

傳統的墨西哥正餐

A Meal to be Remembered

四季酒店精心準備的晚餐 「A Meal to be Remembered」 真是頗為難忘。先以龍舌蘭評鑒作為開始，之後是墨西哥玉米餅Nachos & Tacos配各式佐料，然後是墨西哥式烤牛柳和雞胸肉配各種辣椒。一切都是四季酒店主廚Kano先生精心準備的

原來龍舌蘭還可以品鑒。。。

紀念晚餐之後，就結束了墨西哥城的旅行，翌日清晨，我乘坐飛機從墨城飛往瓜達拉哈拉，再轉乘龍舌蘭專列，前往龍舌蘭鎮。為大家展示龍舌蘭Tequila的來龍去脈

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