雍乾的審美：雍正皇帝喜極簡風格，乾隆爺獨愛「農家樂」，父子倆的審美差了八輩

說瓷器，「清三代」一般都放在一起講。從藝術價值上講，清三代花開數朵各表一枝，並沒有明顯的高下之分。拍賣會上，清三代瓷器也一直大熱。清三代就是康雍乾三朝。針對個體的瓷器作品，可以說雍正款是雋永，乾隆款是華麗，但用一個詞兒概括整朝的瓷器，那就是以偏概全了，況且乾隆瓷器並不是繁縟堆砌，這只是由於對古瓷不了解、不熟悉而導致的想當然。

青花瓷

乾隆爺在位六十年，自號十全老人，景德鎮御窯也隨之輝煌燦爛，空前絕後。景德鎮匯聚了天下最出色的制瓷匠人和畫工。但是，乾隆後期，官窯瓷器品質開始走下坡路。這並不是因為乾隆後期的吏治腐敗云云，而是因為乾隆朝前期，景德鎮有一位赫赫有名的督陶官——當然名氣都是後世追封的，當時的景德鎮就是個工場，環境不算好，氣候對於北方人來說也不適應，督陶官在景德鎮前後呆了二十多年，和工匠們同吃同住三年，熟悉了制瓷的每一個環節。

這位督陶官自己本是個畫家，離京之前在內務府造辦處工作，好比現在的中央辦公廳，雖然官不大，但是單位牛。後來給派到景德鎮當個技術型官員，遠離帝都，過得很不適應，數次向皇帝倒苦水，最後一次倒苦水是乾隆二十年，給皇帝上了摺子辭職，大意說是自己已是風燭殘年，干不動活了，請求回家養老。乾隆爺硃筆一揮批准。第二年，也就是1756年，中國歷史上最偉大的督陶官病逝。

景德鎮瓷窯

這位督窯官名叫唐英，牛到什麼程度呢？乾隆前期的官窯瓷器，後世稱之「唐窯」。這在中國持續一千餘年的官窯史上，絕無僅有。

唐英作為督陶官，是兩朝元老。也就是說，第一個把唐英派到景德鎮去的，是乾隆爺他爹雍正爺。雍正六年，頒布聖旨：「「唐英，內務府員外郎銜，駐景德鎮御窯廠，佐理陶務」。唐英就這樣到了景德鎮，這時他還不是督陶官，而是主管業務的副職。過了兩年，唐英寫了一首詩，充分表達了自己的鬱悶：「炎涼經兩度，遠客意悠悠。暑減連朝雨，風來一線秋。旅思常作病，良藥不醫愁。北雁生堪憎，鄉書隔歲投。」

唐英

唐英在景德鎮的二十多年間主要幹了三件事。一是複製了眾多前朝名器。仿明代永宣白瓷、仿宋青瓷都是成果斐然；二是創燒了很多新的釉色和器型；三是唐英親自畫瓷落款。

所以，儘管雍乾兩朝的瓷器整體風格有相當的不同，但從燒造的角度講，由於唐英的存在，兩朝的作品是一脈相承的。以一個詞語去概括一朝官窯的風格，過於武斷蠻橫。

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