衣食住行在英國-食①記
摘要
作為更名後的第一篇文章,小羅決定和大家聊一聊英國的吃!雖然說英國的吃不太給力,但是吃在英國無疑是一個學英語極好的方法!食記我們就來講講在英國的最有趣的黑暗料理!
作為一個生活在最講究吃的國家的人來說,來到英國最最關心的問題自然也是食物。很多學生滿心歡喜的來到這裡決定天天吃大餐,在大家心目當中,英國的美食應該是這樣的(龍蝦Lobster):
應該是這樣的(牛排配土豆塊steak with roasted potatoes):
甚至最次也應該是這樣的(自製牛肉漢堡配薯條 Home made beef burger with chips):
開啟黑暗料理模式Dark Cooking
然而,現實中我發現,在腐國,想吃到一塊像樣的牛排,也是要付出不菲的價格的。我們看看英國英國人每天都吃點什麼:
sandwich
三明治
fish and chips
炸魚薯條
fried chicken
炸雞
這些食物我還是可以理解的,它最多能證明英國人為什麼胖子多!!而下面這些,呵呵!!比如這個堪稱腐國經典的(Stargazy Pie 仰望星空)PS:這個做的算是好看的:
裡面有沙丁魚、土豆和雞蛋。魚也可以是別的魚,但是最重要的一點就是,魚頭或者魚尾一定要露出來,45度角仰望星空。至於味道呢,留給你們自己去品嘗吧,我先去吐一會。。。
再來看這個(炸酸黃瓜fried pickle,這裡的pickle指的是鹹菜,腌制的東西,如果大家一定要糾結是腌黃瓜還是芥菜或者是辣椒,那麼就在後面加別的詞語,例如pickled cucumber就是腌黃瓜了):
不好意思,小羅當時吃這道菜的照片找不到了,大家自行腦補這東西裹著面下油鍋炸一下樣子!!味道至今還縈繞在小羅的舌尖久久不能散去!
最後一個,我們來看看正常的(鰻魚凍Jellied eels這裡面eel指鰻魚,jellied意思是像凝膠一樣的,使凝固):
這就好像是鰻魚罐頭一樣,英國人做飯講究原汁原味,所以大家可以想像這東西的魚腥味!
總結一下
對於吃貨而言,唯有食物不可放棄!但是對於學英語的同學而言,唯有開口說話不能摒棄!希望大家能夠生動的記住剛才文中提到的幾個簡單的辭彙。在下一期「食記」中,小羅會給大家介紹在超市裡遇到的各種各樣變態辭彙!
TAG:百味大觀堂 |