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這些水果,我居然一半都沒見過!

媽媽告訴我們多吃水果有益健康

可素,吃過那麼多水果這些你未必見過

快來看看這些水果,你認識幾個?

1

杈杷果

好萌呀!杈杷果,又名健身果,果實艷紅色 ,成熟後果實呈現悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香,果核細小食用起來基本感覺不出有果核。

2

三葉木通

木通屬的一種野生藤本果樹,俗稱九月炸、八月瓜。果肉香甜可口,可以直接使用,也可釀酒或是做飲品。它的根、藤、果實、種子均可入葯,有清熱利尿的功效。

3

鵝莓

鵝莓也叫醋栗,果實酸甜,特別美味,具有軟化血管、降低血脂和血壓的功效,但果實上附著有細刺,採摘不變,然而放到嘴中刺卻變得很軟。

4

紅果仔

紅果仔原產於巴西,果肉多汁,稍帶酸味,這種植物可作為盆栽觀賞的樹種,也可以做成軟糖等食品。

5

諾麗果

諾麗果是檄樹的果實,幾千年前,生活在南太平洋印度尼西亞島嶼的人民就發現一種遍布該地的小型開花灌木灌木"諾麗樹,其果實具有富含人體細胞體細胞之成份,有強身的效果從而取用,被譽為植物之後、上帝的恩賜。

6

露兜果

露兜果狀似鳳梨,核果外部堅硬,基部軟,中有纖維質能隨水漂流,裡面是種子,味到甜美,其莖頂芽稍可做菜肴,味如春筍。

7

巴西葡萄

這種生長於南美洲巴拉圭、阿根廷和巴西的本土果樹擬愛神木的果實叫巴西樹葡萄或嘉寶果,紫色多肉果實大小不一,摘下就能吃,雖然看起來令人不適,但是味道不錯。

8

萬壽果

這種看起來形似生薑的水果名叫萬壽果,俗稱拐棗,果皮如紙一樣又脆又薄,裡面有3室,每室含種子1粒,不僅可以用來直接食用,還有一定的藥用價值,可以用來泡酒。如果本身體質屬於寒性的人最好不要吃萬壽果,以免損傷脾胃。

9

指橙

指橙是原產於澳洲的一種野果,主要以酸味為主,無毒。果肉包含於魚子大小的小粒當中,號稱水果中的魚子醬。

10

西非荔枝果

西非荔枝果,又稱為「蔬菜大腦」,是牙買加的國果。如果在成熟之前食用的話,會引起嘔吐或癲癇,甚至致命。因此只有等到果皮變成亮紅色,黑色有毒的種子脫離果子後,人們才能享用這種美味又營養的食物。

11

癩葡萄

這種水果在江南一帶較常見,台州,溫州一帶稱為"紅娘",嫩果是綠白色,成熟時呈白色,後熟果是橘紅色,嫩果或老果均可食用。

12

雲莓

雲莓是一種生長在沼澤中的多年生草本植物,是一種甜且多汁的漿果,不僅可以生吃,也被用來製作蜜餞、果醬及醋。

13

冷剎

冷剎是原產於馬來群島的常綠喬木,亞洲熱帶地區廣泛栽培的果樹。果實簇生於老枝或枝幹旁,果肉味道像柚子,味道清甜而帶點看酸澀,是東南亞上等水果之一。

14

秘魯赤潮

秘魯赤潮生長棕櫚樹上果肉是黃色的,可以生吃,或製成果汁、果醬、冰淇淋或發酵的酒。

15

西班牙青檸

聽到名字也許你會覺得沒什麼特別的,可撥開表皮卻發現大不一樣,這種水果常見於牙買加,味道酸甜像荔枝的口感。

16

龜背竹果

很多花友對龜背竹並不陌生,甚至家裡都有栽種,但是對於龜背竹果實知道的就不多了,它的果實成熟需要18個月,千萬心急不得,只有完全成熟的果肉才是無毒的,味道像香蕉加上鳳梨的味道。

17

佛手柑

它是芸香科植物佛手的果實,果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。通常用作中藥,或因其果形奇特,而作為觀賞植物。

18

蛇皮果

蛇皮果,又名沙叻,外表似蛇皮,是東南亞著名水果。蛇皮果外殼很堅硬但是很薄,剝的時候一定要小心,很容易劃破手指頭!蛇皮果果肉脆,果肉比較白,酸甜適口。

19

美人指

美人指屬於雜交品種,味道清香酸甜,果肉軟中帶脆,近根部呈黃色至淺粉紅色,宛如美女的指甲一樣美麗。

20

火參果

看上去奇特的火參果是許多人摯愛的水果,中文一般譯作「非洲蜜瓜」,口感類似於黃瓜、西葫蘆的混合,而味道類似香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。在原產地由於其根系能夠達到地下含水層,因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。

21

蛋黃果

蛋黃果看似像芒果,但是味道口感介乎於番薯和榴槤之間,口感綿密,有種在吃蛋黃味的水果的感覺。

22

蘋婆

蘋婆又稱「鳳眼果」,黑籽是可以食用的部分,風味與板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更勝一籌,食用方法多種多樣,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及紅燒。

23

金絲絞瓜

這大概是最反人類的食物,金絲絞瓜因其瓜天然成絲似魚翅,故得名魚翅瓜,被譽為植物「海蜇」,絲細味道清香,略有甘甜。

24

神秘果

神秘果的果肉酸澀,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果兩小時內,接著吃其他酸性水果,會覺得這些酸水果不再是酸味,而變為甜味,故名神秘果。

25

黑肉柿

雖然賣相不太美好,但它的口感像巧克力布丁,甜甜的,還可以用來做蛋糕甜點。

這些水果

許多我都沒吃過沒看過

你呢?真想有天能把它們都吃個遍。

-------圖文源自網路 -------


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