枸杞泡水弱爆了，這些健康搭配你一定不知道！

枸杞有著生命之樹的美譽,早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其「久服輕身不老、耐寒暑」。

關於枸杞的說法多不勝數，那麼它到底有哪些作用呢？

1.護眼明目

枸杞中所含豐富的胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。

2.補血

現代醫學研究證實枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用。

3.降三高

食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

4.免疫調節

枸杞子富含枸杞多糖，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

5.美容養顏

枸杞中含具有強力抗氧化劑的成分，再加上枸杞所含的其它元素的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。

6.抗輻射

枸杞子可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

7.抗衰老

免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

這麼神奇的枸杞難道你只用來泡水喝么？讓小編為你推薦幾個神奇配方！

趕快拿出小本本記好！

【豬腸蓮子枸杞湯】

功效:

蓮子能強腎固精、養心安神，枸杞能滋補肝腎、養陰潤肺，党參可健脾養胃。所以此湯具有補脾潤腸、祛風解毒、益腎澀精、養心安神的功效。

材料:

豬腸150克，大棗、枸杞、党參、蓮子各適量，鹽少許，蔥段5克。

做法:

1.豬腸切段，洗凈，氽水; 大棗、枸杞、党參、蓮子分別洗凈，蓮子去心。

2.瓦煲注水燒開，下豬腸、大棗、枸杞、党參、蓮子，燉煮2小時，加鹽調味，撒上蔥段即可。

【板栗枸杞粥】

功效:

板栗補腎益氣，枸杞滋陰補腎、美顏抗衰老。此粥對中老年人、更年期女性有很好的滋補作用，可緩解肝腎虧虛引起的腰膝酸軟、體虛倦怠等癥狀。

材料:

板栗200克，枸杞100克，大米100克，鹽6克。

做法:

1.將大米用清水洗凈。

2.煲中加清水，下人板栗、大米，煲成粥。

3.撒上枸杞，加入鹽，再煲至人味即可。

【玉竹枸杞粥】

功效:

此品具有滋陰潤燥、益氣補虛的功效。

材料：

大米100克，枸杞20克，玉竹30克，白糖適量。

做法：

1.大米洗凈，用清水浸泡; 枸杞、玉竹分別先凈備用。

2. 鍋置火上，加人清水，人大米煮至七成熟，加人玉竹、枸杞煮至粥將成，加入白糖調味即可。

【枸杞豬尾湯】

功效:

本品是平補肝腎的補養佳品，適合男性常食，還對糖尿病、高血壓、肝功能異常、胃炎等有一定食療作用。

材料:

豬尾150克，枸杞適量，鹽3克。

做法:

1.豬尾洗凈，剁成段; 枸杞洗凈，浸水片刻。

2. 凈鍋人水燒沸，下豬尾汆透，撈出洗凈。

3.將豬尾、枸杞放人瓦煲內，加入適量清水，大火燒沸後改小火煲1.5小時，加鹽調味即可。

小編提示：搭配適量運動更健康喔。

整理、編輯：朱麗（實習） | 責編：嘉宏

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