老中醫告訴你：檸檬酸甜可口，這樣做感冒不再吃藥，從此告別醫院了！
檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，富含維生素C，有許多種類，如尤力克，里斯本，香檸檬等。
檸檬的功效：
抗壞血病：檸檬汁中分離出的「已糖醛酸」（即維生素C）是抗壞血酸的要素。
檸檬
解暑開胃：檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。
預防心血管疾病：檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
清熱化痰：檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
抗菌消炎：檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
延緩衰老抑制色素沉著：檸檬中含有維生素B1．維生素B2．維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白，因為它含有豐富的維C；因為刺激性大易過敏，長期食用，長痘痘，不建議直接敷臉。
愛美的女性應該多食用檸檬。而且檸檬在美容的過程中可以當收斂劑用，最好的方法就是早上用檸檬水擦在臉上，然後在臉上停留10分鐘，然後再用溫水洗掉，這樣長期堅持，一定可以讓你的皮膚嫩滑白皙，而且可以有效防止皮膚鬆弛。
另外，檸檬中含有多種生物活性物質，有利於提高人體免疫功能。感冒期間，每天早晚喝兩次檸檬水，有利於殺死感冒病毒，增強身體免疫力。
檸檬的食用禁忌：
空腹時不能喝大量檸檬水，特別是兒童和老人。
胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
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