糖尿病光吃藥沒用？6種鹼性小食材堅持吃，平穩血糖有效不反彈

黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸，它可以有效降低血液中的膽固醇含量，有助於清血、順暢血管，降脂降糖。是很不錯的食療選擇。黑芝麻也含有大量的維生素E與鎂元素，既可以起到調節血糖的作用，可有效調節胰島素作用，穩定血糖。

黑木耳的營養價值非常高，其中鐵質的含量更是菇類中最高者，能穩定血糖的特質，對患者也相當有幫助，穩定飯後血糖值。

木耳多糖可以降低糖尿病小白鼠的血糖。以炒菜，可以燉湯，可以給另外一些菜做配料。

香菇中含有較豐富的硒，硒與胰島素相似，有調節糖代謝的生理活性的功能，糖尿病及癌症患者的輔助食療菜肴，可長期食用。

常吃香菇能夠提高身體免疫力、延緩衰老、降血糖等作用，對於糖尿病患者消化不良也有較為明顯的治療作用。

黑蒜最為人稱道的還是它的營養保健價值，還含有多種物質能防止胰島素破壞，因此可降血糖，防治糖尿病對糖尿病患者具有有益的治療作用。

還可影響肝糖原合成，增加血漿胰島素水平，升高高密度脂蛋白，使粥樣硬化斑塊明顯縮小

桑葉能夠治療糖尿病，含有多種有助於調節血糖的成分，能通過發生協同作用達到降血糖的功效。 對糖的利用、肝糖原合成及改善糖代謝，最終達到降低血糖的效果。

桑葉中含有的生物鹼及桑葉多糖，能促進胰島的β細胞分泌胰島素。對調節血糖也有一定作用。

山藥含有能代謝血液中葡萄糖的維生素B1、製造胰島素的材料鎂及鋅、消化酶、澱粉酶等。能夠很好的防止血糖上升，節省胰島素。

黏蛋白是一種多醣體(膳食纖維)能包住腸中一起吃進去的食物，減緩醣類吸收，效果好

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