昆嵛文化傳媒·素時錦年
昆嵛2012年創刊
膠東最具影響力的文藝期刊
【昆嵛文化傳媒·素時錦年】彭熙君爺爺的禮物
編者按：
生活平平淡淡地過去，可是驀然回首，才發現當初平淡的時光也有諸多美好的時刻………「昆嵛·素時錦年」作為新年的開篇欄目與大家見面了。本欄目由膠東最具影響力的文學期刊《昆嵛》文藝與膠東在線文化頻道、荔枝FM、哈爾濱朗誦網聯合共同打造，歡迎各位會員、名家，將自己的人生感悟、心情短語、欣賞閱讀、哲理故事、心靈成長等隨筆寄語發到本欄目，與大家共同分享與成長。
乘著聲音的翅膀，虛懷若谷，從善如流，不薄大家，只重文學的價值、文化的轉化與功用，《昆嵛》從來不與平庸合流，我們只追求做得與眾不同，這就是《昆嵛》追求的獨特與打造的文學地標。
請聽：
【昆嵛·素時錦年】
主播：響琳 常世偉 李慧穎
【朗讀者介紹】
真非，山東省某電視台第一任新聞主播、節目主持人、欄目製作人。業餘時間義務為喜馬拉雅電台擔任愛心主播。畢業於北京廣播學院（中國傳媒大學），多年來很多作品在省市以及全國獲獎。
彭熙君，煙台市牟平區王格庄鎮彭家莊人，2001年自主創業創立了「彭氏菜根香」餐飲連鎖服務品牌。現為山東省企業經營管理學會副會長、《昆嵛》文藝文學理事會副理事長，系煙台彭氏菜根香餐飲服務有限公司總經理。
爺爺的禮物
文/彭熙君
爺爺已經離開我三十多年了，而我也早已年過不惑，隨著閱歷的增加，我卻有一種越來越深刻的認識，那就是——人生是一場修行！每個階段都會有自己的奮鬥，每次奮鬥也都有自己想要的結果。但是這個你想要的結果，往往是在你想不到的時間，意外來臨，就像爺爺給我的「禮物」！
就在我45歲生日的前幾天，我去一家古董店裡，想看看有沒有中意的東西，轉了一圈，沒有合適的，正準備告辭的時候，老闆突然問我：「你是不是姓彭啊？」（我和老闆也不熟，只是經常來轉轉，他偶爾聽小李叫我，知道我姓彭）我答應說：「是啊。」老闆就嘮叨著：「我這裡有塊碑，收了好幾年了，一直也沒拿出來，我看上面寫的是彭氏家人立的碑，也不知道你看不看的中？要不你跟我進來看看？」我心中莫名一動，嘴裡還沒答應，腳步已經跟著老闆進了里院。
裡面是一個廂房，老闆打開門，一股濃重的塵土味撲面而來。我看著他進門倒騰了好久，終於找到了那塊「石碑」，「石碑」完全不是我想像中的高大，就是一塊長50公分，高30公分左右的小石塊，上面密密麻麻的刻滿了字，屋裡太窄，老闆退出去，才把我讓進門，我慢慢俯下身。輕輕拂去石碑上的塵土，當我的指尖觸到石碑最後的銘文的瞬間，一個名字如閃電般映入我的眼帘——彭永德！那一刻，我的心好像被石錘重重的敲打了一下，眼前一下發黑了！所有的往事如決堤的水一下湧上了心頭……我努力平靜了一下心情，然後我細細的讀了一遍碑文，沒錯，這就是爺爺的名字！而且這塊碑就是爺爺親手撰制的。
我直起身，那一刻我有點眩暈，屋外的陽光照射在各種老物件上，塵土在光線中跳躍，像精靈在舞蹈，恍惚間，爺爺好像隔著三十多年的時光，又來到了我的面前，他那麼慈祥的微笑著，顫抖的胡茬上還沾著我抹上去的糖粒，臉上深深的溝壑里溢滿對我的愛憐，下一刻，他就會喊著我的乳名，伸出滿是老繭的手，來抱我回家……
「彭老弟！老弟？」老闆的呼喊將我拉回現實中，我深深地呼出一口氣：「老闆，這塊碑多少錢？」可能我的的失態讓他有點猶豫，他囁嚅著：「我收來的時候就是2000塊，你加500，我就讓給你。」我沒容他說完，直接招呼隨行的小李：「點錢！」然後，我自己進門，像捧起玉石一般，把石碑抱在懷裡，走出了廂房。
看我如此恭敬，已經點完錢的老闆有些詫異：「彭老弟，你和這碑有什麼淵源嗎？」我已無法掩飾滿心的喜悅，我很驕傲的告訴他：「這塊碑上的名字就是我爺爺，而且這塊碑就是爺爺親手製作的！」看著老闆又驚詫又失落的表情，我很真誠的說：「謝謝你，讓我在我45歲的生日的時候能得到它！」老闆搖搖頭，連聲道：「不，它命里註定就是你的！我收了它四五年了，給多少人看了，種種原故都沒成交，就一直撂這了，今天我也不知道怎麼就鬼使神差的想起它！這是你們爺孫倆的緣分，與我無關。」
我抱著這塊落滿灰塵的石碑，如同唐僧捧著西天取來的經書，興沖沖地直奔父親家。摩挲著石碑上爺爺的名字，年已花甲的老父親睹物思親，既驚喜又激動，感慨地講述道：「這是塊「碑記」！是八十多年前，你爺爺34歲的時候，彭氏宗祖發起組織同族人重修彭氏祠堂，你爺爺親自在西子夼，一個叫碑青的大山臨崖（專出碑石的地方）下，採下此石加工成材，並親自刻字贈給彭氏宗祠。現在祠堂早已不在，此石有幸落下，竟被其疼愛的親孫子收存，真是大海撈針，實屬罕見，緣份不淺，這也是後世子孫得其福報啊！」
老母親也濕了眼角，絮絮叨叨地對我說：「你爺爺還是對你最好，他捨不得你這最當意的小孫子啊！你四歲的時候，什麼還不懂，去看人家村裡人結婚娶媳婦，好不容易撿來的一塊糖，攥在小手裡，拿回家填你爺爺嘴裡，你爺爺要咬一半給你，你使勁閉著嘴，說自己有，其實哪有？就一塊！……」我一邊聽著母親的回憶，一邊在清水中仔細地刷洗著爺爺留給我的「禮物」，有關爺爺的點點滴滴也從記憶深處慢慢浮上心頭。
爺爺1903年生於王格庄鎮彭家莊，是一個高高大大的農村漢子，爺爺還是一個老共產黨員，1938年就加入中共地下黨，解放後到土改時，一直擔任村裡的農會會長，可從來沒有人叫他一聲「彭會長」，伴隨他一生的尊稱就是他的手藝——「石匠」！
爺爺的石匠手藝是祖傳的，而且他是我們那一片最出色的石匠！石匠這門手藝現在已經很少人了解了，其實，這是一門伴隨人類時間最久的技藝，在所有的金屬還沒有出現的時候，石頭是人類和殘酷大自然鬥爭中，唯一能掌握的工具。而石匠也是那個時代最了不起的「工程師」了。石匠又分為「粗匠」和「細匠」，「粗匠」指的是上山采原料的工匠，而「細匠」則是在家裡把原石經過雕，磨，刻，做成精細的用具或是工藝品。一般粗匠幹不了細活，細匠也很少去上山採石。爺爺沒上過學，不識字，卻天性聰明，一理通百理通，粗細兼容，什麼活計都拿得起放得下，膠東最大的烈士墓——英靈山公墓，就是爺爺帶著徒弟們歷經兩年時間修建的！
在我小的時候，就曾經聽爺爺說過怎麼選石頭：「顏色是石頭的臉蛋，硬度是石頭的身板，再好的臉蛋沒有好身板，那也抗不住錘！所以，孫子，記住了，不管是看石頭還是看人，沒有個好身板，沒有個好德行，都是經不起敲打的熊貨！」小時候懵懵懂懂，不知道爺爺的話里的深意，現在自己也做了企業，越來越體會到爺爺的話是至理名言！我經常在單位說的一句話就是：「人沒有本領不可怕，本領可以慢慢學，但沒有德行就無可救藥了，因為德行是家庭和父母給的。誰也不能替別人的父母來補上這一課。」所以我選人最重要的標準，就是一個人的品德！——爺爺的教誨讓我受用一生。
打石頭看似簡單，但真的要做每一鏨都寬窄一致，粗細一樣，不斷不折，精緻筆直，就不是一天兩天的功夫了。這其中既要有多年的功夫，還要有一定的天賦，許多人就是打了一輩子石頭，打不出一隻石獅子。爺爺無疑是充滿天分的，他的作品可當得起「藝術品」之稱了。可是隨著科技的進步，機械化的普及，現在的雕刻加工更多的是機器的「作品」，千篇一律，毫無特色。石匠這門從遠古走來的「職業」，也慢慢的隱退消失了。
傳統的遺失，對於我們來說，總是深深的遺憾——這也是我在做食品加工企業時的感觸。剛開始的時候，我們總是崇拜高科技，新工藝，可是經過百轉千回，種種嘗試，我發現老祖宗傳下來的柴火大灶，卻永遠是最正宗的味道。人工揉出的面，大灶蒸出的饅頭，就好像爺爺手中的石活，在用心的揉搓和敲打中，它們就有了那份機器無法賦予的靈性，它們就有了屬於自己的獨特味道，它們就成為大自然獨一無二的一份子！
是的，時代在變，生活在變，但總有一些東西是不可以改變的，比如說手藝！比如說傳統！比如說家風!——它們應該是我們內心永遠堅守的底線。
一直很喜歡《菜根譚》上一句話——「莫謂禍生無本，須知福至有因」！這些年裡，我一直在尋找爺爺留下的痕迹，卻始終未能如願，這成為我心中的一個遺憾。但這一次，這塊「石碑」確實是我的意外之喜。爺爺1983年去世的，享年81歲，他「贈石並刻」的這塊碑記誕生於民國廿五（1936年），到今天正好81年，兩個八十一，正是九九之數！也許是巧合，也許是天意，但我更願意相信，冥冥之中有一雙眼睛，在注視著我們，我們的努力他能夠看到，我們的企望他能夠體會，只是，需要時間，需要等待，需要在一個最好的時間，他才會把最好的，送給配得起的我們！
現在，我時常一個人獨自摩挲著石碑，就會想起我七歲的時候，那時爺爺已經77了，高大的腰身已經有些佝僂了，村裡放電影，我和爺爺一起去看電影，爺爺拄著拐杖走在後面，而我在前面跑來跑去，不是因為淘氣，是我想把路上的石頭都踢開，不要墊著爺爺的腿腳，爺爺這時候就會在身後「呵呵」的笑……那笑聲一直鐫刻在我的心中！
時光變幻，歲月如水，時間會抹去一切有形的痕迹，即使刻在石頭上的字跡，也會淺淡模糊。但只有留在心中的親情和愛，才會在生命的大河中生生不息，永遠傳承！
爺爺一生不識字，但他用鎚子鏨子教給我們四個字——「踏實，認真」！
父親不會石活，卻寫得一筆好字，他寫給我的是——「踏踏實實做人，認認真真做事」！
今天，我在廠區的牆上刻的是——「有信仰的踏實和認真，用匠人精神做膠東麵食的守藝人」！
我相信，我教給我的孩子的，他們還會教給下一代，世事流轉，家風永存！
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