「食療葯膳」這個老火湯美味可口,能治乾咳無痰、咽干口燥、大便乾結!
飲食
01-26
菜乾鴨腎蜜棗湯 咽干口燥最適宜
醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院腎內科主任 湯水福教授
材 料
臘鴨腎4個、豬踭(就是豬手部位的肉)500克、白菜乾250克、蜜棗4個。
做 法
菜乾切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬踭洗凈。把全部用料放入瓦煲內,加水適量,武火煮沸後,文火煲2~3小時。
功 效
菜乾能通利腸胃、下氣消食;陳腎清熱下氣;和豬踭同煲,有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效,適合乾咳無痰、咽干口燥、大便乾結者服用。
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