每天吃一碗，皮膚白嫩無皺紋，淡斑美容，體重減減減

銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，所以給自己吃也是美容養顏；銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。蓮子性平、味甘澀，補脾止瀉，益腎澀清，養心安神，也是夏天很好的一味滋補品。煮一碗紅棗銀耳蓮子湯，有養心安神、清熱瀉火，美顏瘦身的功效，是老少皆宜的滋補品。

材料：銀耳200克，蓮子100克，紅棗80克

步驟

1.銀耳泡發，洗凈。

2.紅棗也先洗凈略浸。

3.銀耳與紅棗先入鍋，煮至沸騰。

4.入冰糖。

5.轉小火煮約20分鐘。

6.干蓮子洗耳恭聽凈，新學到的，不用浸發，水開後下鍋，果然好用。

7.再轉大火煮至沸騰。

8.下蓮子。

9.在沸騰的狀態持續約十分鐘。

10.再轉小火煮約10分鐘即可。

11.入冰箱冷藏下更美味。

尤其是在夏天的時候來份，不僅解暑還去火哦

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