歷朝皇帝貢品魚，排在大哥是「鱸魚」，你家鄉的名魚有上榜嗎？

歷朝皇帝貢品魚，排在大哥是「鱸魚」，你家鄉的名魚有上榜嗎？

說到美食，中國一定很有發言權，五千年的歷史締造了中國豐富多彩的美食文化，並一直持續到今天。中國菜中，對魚的烹飪方法有很多，著名的菜肴比如臭鱖魚、羊方藏魚都很美味。可是你知道嗎，歷朝歷代被譽為「皇家貢品魚」不過區區4種，不過現在養殖技術發達，連普通家庭都能品嘗其中美味，在網購平台上，不過花上200元而已。

首先為大家介紹的是松江鱸魚，據說隋煬帝下江南時，曾經在松江吃到了這種名貴的淡水魚。由於肉質鮮美，隋煬帝龍顏大悅，對松江鱸魚大為稱讚。其實不僅僅是隋煬帝，早在三國時期，曹操就稱讚過松江鱸魚的美味。乾隆更是稱它是「江南第一名菜」，松江鱸魚的地位毋庸置疑，被排在大哥位置。那剩餘的3種名魚，可讓網友猜猜，你家鄉的名魚有上榜嗎？

在中原大地的母親河中，也孕育著一種名貴魚類，這就是黃河鯉魚。黃河鯉魚被作為珍品可以追溯到春秋戰國時期，可謂是源遠流長，而鯉魚跳龍門的典故也為這種魚類添上了幾分神秘色彩。同樣在充滿神秘的泰山，有這樣一種魚，它富含營養，脂肪含量豐富，據說在太陽下暴晒，魚肉甚至可以化成油，這便是泰山赤鱗魚。泰山赤鱗魚擁有很高的營養價值和藥用價值，在醫書中均有記載。

最後一種名魚，便是赫赫有名的太湖銀魚了。這種魚雖然很小，形似銀針，可是因為肉味鮮美，營養豐富，被人們奉為珍品。早在春秋時期，它就已經在太湖流域享有盛名，到了清朝，太湖銀魚更是被列為「貢品」，深得皇室喜愛。

中國四大名魚，你吃過幾種呢？讓我們來看看網友們的評論吧！

@小小的太陽：我家鄉的松鼠桂魚也很好吃，怎麼沒有給皇帝吃過，現在論好不好吃，是看現在說法，敢來我們這邊嘗試一下？？

@十年之約：黃河鯉魚、太湖銀魚吃過，剩下的以後有機會嘗嘗，排在榜單大哥「鱸魚」

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