范冰冰林心如為何斷掉了糖？它的致死率和成癮性比毒品還高！

點上方訂閱我們，get更多減脂秘籍~

你知道很多女明星已經開始斷糖了嗎？

范冰冰在去年的一次直播中，曾經透露她不僅斷糖，而且還斷掉了碳水化合物。而林心如在生孩子後，曬出的月子餐中也是無糖無碳水的。為什麼她們都紛紛開始斷糖了呢？現在就來為你揭曉~

GIF

哪些食物含糖？

糖，可不僅僅是白色甜味的粉末狀物體。事實上，人們85%的糖攝入其實都來自加工食品。我們早已經淹沒在糖的世界裡了，飯後來一口甜點、困了累了來一杯奶茶、王老吉，葛優躺看劇時也經常會來上幾口高糖點心……

吃太多糖有什麼壞處？

每天喝一杯甜飲料，心臟病風險升高16%

糖佔比每高10%，心臟病死亡率提高30%

糖佔比每高25%，心臟病死亡率變3倍

糖和哪些疾病相關？

肥胖

內臟脂肪堆積

細胞老化

痤瘡

疲憊、注意力分散

齲齒

胃脹、反酸

糖尿病

脂肪肝

偏頭痛

阿茨海默綜合征

癌症

……

糖真的會上癮嗎？

當我們吃甜食的時候，大腦的獎賞系統腹側被蓋區的神經元會活躍，前額皮層也會激活我們的荷爾蒙，於是就會形成好吃的記憶，發送還想吃一塊的信號。

當我們重複這種行為很多次之後，大腦的結構就會發生改變：傳遞獎賞信號的功能會越來越強，神經傳導會變得越來越簡單，從而讓這種行為越來越簡單，導致後來我們根本不需要去特意思考，就能完成這件行為，使它發生。

這種大腦隨著時間和經歷逐步形成的、潛意識的、條件反射的習慣，也就是所謂的糖上癮。不過，並不是所有的食物都有同樣的獎賞效果。大部分的人會更偏愛甜味，因為甜味代表糖含量高，能夠迅速升高血糖，儲存為體脂肪，幫助我們對抗饑荒。

糖上癮如何自救？

1.下決心：戒糖

你知道有煙癮和毒癮的人通常是如何成功戒煙的嗎？對，就是完全杜絕香煙和毒品。首先他們得承認自己對香煙沒有抵抗力，承認自己不可能只抽一根的事實，這是做出改變的第一步。因為適量這個詞在上癮的世界基本不存在，而完全戒除則是對付上癮最好的方法。

2.準備好應對：戒斷反應

神經科學家Bart Hoebel指出，戒糖的時候會有類似戒毒中出現的戒斷反應，不過癥狀會輕一些。戒斷反應的癥狀包括疲勞、易怒、頭暈、出冷汗、精神不振、抑鬱等。在戒斷3-7天之後，這些癥狀會明顯好轉。熬過這幾天，你會感覺整個世界都不一樣了！

3.不要懼怕健康的脂肪

其實脂肪並不影響血糖和胰島素，反而可以緩衝碳水對血糖的影響。除此之外，脂肪還能給我們提供充足的飽腹感，讓我們不會輕易地產生食慾。吃完一小盤五花肉，滿足地擦擦嘴，此時芝士蛋糕都是浮雲~

4.斷食需謹慎

任何時候都不要讓自己處於太餓或太困的情況，不要輕易挑戰自己的身體防線，否則身體可能會做出過猶不及的應激反應。所以有糖癮的人最好不要輕易挑戰自己的意志力。輕斷食雖然可以嘗試，但大原則餓了就吃一定不要忽略！

5.不要依賴甜味劑

很多朋友雖然不吃糖，但是會吃代糖或者甜味劑做的甜點和飲料，比如甜菊糖、赤蘚糖醇等，因為這些代糖對血糖和胰島素的影響不大，不太影響減脂。

但是對於糖上癮的同學，最好不要太頻繁地使用代糖。這是因為甜味劑會擾亂大腦對食慾的味覺的調節，並讓你對甜味一直保持生理和心理上的依賴性。久而久之，戒糖的大業也會受到影響。

6.吃原型食物

新鮮的蔬果、肉類、天然油脂的營養密度更高，能給身體提供足夠的維生素和礦物質。除此之外，和包裝食品不同，原型食物更不容易上癮。

7.壓力是糖癮的死敵

當人們感到壓力時，交感神經系統會控制身體，給我們帶來糖癮的死循環。破解壓力其實一點都不難，冥想、瑜伽、聽音樂、跟著唱歌、洗熱水澡、做家務、泡腳都是不錯的選擇。

8.如果實在要吃糖……

可以盡量選低碳水高脂肪的食物：比如黑巧克力就好過白巧克力。盡量選擇飯後再吃甜食。

歡迎關注我們的微信公眾號：幸福減肥教

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！