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德國人這麼奇葩,你們知道嗎?

如果你對德國人的印象還只停留在:

會造車:

會釀啤酒:

會踢球:

上,你就out了。

因為德國人除了以上這三樣,還有不少奇葩之處,不知道的話,你來了德國也算白來,因為德國人:

還在茹毛飲血

吃貨國的人觀察其他國家,第一個注意的當然是吃食。

德國有一個著名的小吃,叫做Mettbroetchen,基本各大超市,肉鋪和很多麵包房都會供應。這種小吃就是把加好調料的新鮮豬肉餡,放在半個麵包上,很多人還會再加一層切得薄薄的生洋蔥

中國人對食品安全根深蒂固的憂患意識,讓很多人完全不能接受「吃生肉」這件事。但如果能接受的話,對很多人來說,這個小吃要比煎香腸要好吃多了。

全民愛喝喝了會打嗝的水

喝了會打嗝的水呢,其實就是氣泡水(sparkling water),氣泡水可不是汽水,而是一般礦泉水加氣,或者是無味的汽水。

德國人移民或旅居在其他國家,通常有兩樣東西會特別想念,一樣在下一條會具體討論,另一樣就是氣泡水。

一般人第一次喝的時候覺得十分沖鼻子,但在德國住久了,不少人也能習慣,一天不喝都有會想,因為帶氣泡的水實在是太解渴了。

德國的80後都是喝氣泡水長大的,個個長得人高馬大滿口白牙的,所以這種氣泡水也不像一般碳酸飲料那樣不健康。

和麵包虐戀情深

剛剛提到的另一樣德國人在國外會想念的東西,就是麵包。

這可不像氣泡水那樣,雖然難,還是能買到的。德式麵包基本是出德國就沒口福吃到了。

德國麵包和精緻的法國、日本麵包不一樣,不放糖不放油,是粗獷,又硬又實在的

德國麵包是德國人餐飲種中的絕對主角。屬於早上吃了晚上吃,偶爾忙了中午也吃的節奏。晚餐就叫做Abendbrot,可以直譯成「晚上的麵包」。

怎麼吃呢?把下圖的各種黃油呀乳酪呀肉呀偶爾的蔬菜呀,切片放麵包上吃。

這個圖看著雖然花團錦簇,但我可以很負責任的告訴你,這些東西 --特別特別不適合中國胃

因為,

1,都是涼的,愛吃熱乎東西的中國人,偶爾吃吃還行,天天吃估計很快要抓狂。

2,都是油的,乳酪動輒40%,50%的脂肪含量,各種香腸片動輒30%的脂肪量,愛吃青菜的中國人真心吃不來。

不過這些麵包營養價值相當高,各種粗糧全麥一應俱全,各種維生素、纖維素、礦物質、有益脂肪都很豐富,成功補救了德國一般老百姓不愛青菜的飲食短板。而且吃起來很香很有嚼頭,如果是煮鍋羊肉湯配的話,估計還挺不錯的。

德國人到底有多熱愛他們的麵包呢?英國原來有個調查,問在倫敦的德國人:你為什麼會想念或者考慮回到德國?出現頻率最高,甩了其他答案幾條街的是答案是:我想念德國的麵包

把尊重個人空間的原則貫徹到床上

不少同學想歪了吧,這裡的床,是主題,而不是地點。

德國的雙人床大多有兩個床墊,甚至床墊下的床板都是分開的。

這可不是我們出去住標間時,把標間的兩張單人床推一起的情況。

而是雙人床的床架里,放兩張各佔一半的床墊。如下圖

雖然說少數一些比較現代的酒店也會有一張床墊的雙人床,但比較傳統的酒店或者民宿還都是這種分開的床墊。

這種床不適合情濃意熱的小兩口,非常的hug-unfriendly。估計睡到最後,早上在一邊床墊上的醒過來的小年輕不在少數。

不過,對結婚多年的老夫老妻來說,有自己單獨的床墊其實很不錯,一個人翻身不會導致另一個人醒來。非常尊重彼此的個人空間

不過,一二百年前的貴族家庭里,夫妻還會各有各的卧室呢(雖然是一夫一妻制),分個床墊真是小意思。

大家最有時間買東西的時候,沒商店開門

元旦呀,五一呀,國慶呀,周日呀,都是咱們中國超市商場最熱鬧生意最好的時候。

但是,如果你在以上日子裡逛德國,你會發現:

超市不開門:

購物中心沒有人:

連日常勤奮到6點半就開的麵包房都是關門的:

這點,來過歐洲的人可能都知道,因為宗教原因,很多歐洲國家法律在星期日和節假日都會限制營業時間或者不準營業。

因為上帝他老人家工作了六天,創造了這個世界,第七天選擇了休息。所以以基督教徒為主的歐洲國家都會在星期天限制營業。只有咖啡廳,飯店,街頭便利店可以開。

所以並不是歐洲的僱主們都有覺悟到不掙錢也得給員工們放假的程度了。

關於啤酒,德國法律管的挺寬

德國關於啤酒,有兩條奇葩法律。

其中一條已經有500多年的歷史了 --1516年開始實行啤酒純凈釀法 (Reinheitsgebot):釀製啤酒,只能用以下四種原料:,麥芽,啤酒花(一種草的花),酵母(這一樣是後來加進來的)。

所以,在德國製造的啤酒,無論口味如何,是沒有放任何的添加劑的,連糖都不允許放。

第二條是:超市裡最便宜的飲品,不得是啤酒(或其他含酒精飲料)

這是因為,德國做啤酒的工廠多了,競爭挺激烈,導致一段時間內超市裡賣的最便宜的飲品居然不是水,而是當地的啤酒。

為了禁止已經經常喝的很醉的窮人們為了省錢只買啤酒喝,德國政府就出了這麼一個法律。

其他的奇葩之處還包括愛帶手絹擼鼻子、擼完還放回口袋裡呀,愛問中國人是不是都吃狗肉呀之類的,估計每個在德國的中國人都見識過,這裡就不細說啦。

不過,哪個國家,又會沒有幾件奇葩事,幾個奇葩人呢?

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