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吃什麼補什麼,但是喝骨頭湯卻不一定補鈣哦

骨頭湯是廣東人很熟悉的了

各種各樣的骨頭湯

都是從小喝到大的。

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當然,除了是因為骨頭湯

味道濃郁,甘甜可口

更加重要的一個原因就是

大多數街坊都會認為骨頭湯

以形補形

可以幫我們

補充鈣質,強化骨骼

相信各位街坊

小時候或者受傷的時候

老媽也經常煲骨頭湯補鈣

不過,是不是什麼人是需要補鈣呢

快來聽聽專家怎樣說

1、小孩子

2、青少年

3、老人家

三大補鈣人群:

小孩缺鈣會引起佝僂病,老人家會出現關節的疼痛,容易感到酸軟,還有骨質疏鬆的癥狀,建議補鈣來提供他們的需要。

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由於人在成年之後,

骨頭生成比較緩慢,

雖然不需要特別補充鈣,

但對於改的需求也是必不可少的,

所以我們還是需要注意日常補鈣

那麼補鈣,是不是多喝骨頭湯就可以?

專家這樣說

1、 骨頭含鈣量高

在傳統觀念中,以形補形是我們的進補良方。當然,骨頭裡面的鈣的含量確實非常高。

但是!!!

2、骨頭湯含鈣量很低

我們在煲湯過程中,骨頭裡面的鈣溶到湯里的成分非常少。在檢測結果中,骨頭湯的鈣含量並不比日常飲用水要高。因此,用骨頭湯補鈣,實際上的效果是非常不理想的。

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