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入伏了,兄弟們去吃生涮黃菇魚火鍋,湯喝了一碗又一碗,硬是沒喝夠

入伏了,天氣真熱,個個都懶得出門,兄弟們有幾天沒見了。今天牛哥做東,接大家出來聚聚。天熱都想吃點涼的,沒想到牛哥在市郊一干鍋店點了火鍋,這是想出大汗的節奏呀!

都知道黃菇魚鮮嫩,現在25元一斤,不便宜,兩根大刺還扎手,自己弄起來不方便。這家酒店搞得好,活得現殺現做現涮,鮮上加鮮。

魚頭浮起來了,可以下嘴了。西紅柿配黃魚,絕配。吃魚、喝湯、涮菜,一舉三得。湯是真鮮,魚是真嫩,喝酒前一人先整上一碗,胃裡熱乎乎的,胃口一下就打開了,還沒怎麼開始,湯先搞完了,熨帖。

牛哥人實誠,點了一大桌子菜,儘是肉,真是酒肉不分家呀。

首推醬牛肉,鹵得特別爛乎,顏色也好看,醮上秘制調料,很是殺口。

臘肉燒鱔魚。這是每次去宜城必吃的硬菜,口味重,據說很補。土黃鱔現在貴得很,越是粗的越貴,像宜城大蝦一樣,工薪族們都快吃不起了。

海帶肥腸煲。瞧這肥腸,真是很肥呀,有的哥們就是要吃這樣的,不肥不吃。我這個三高,還是吃點海帶靠氣。

鐵鍋燒土雞。看這雞爪子的顏色,這隻雞應該比較「土」,呵呵!

鐵板醬爆肉。這個菜谷城盛糠鎮的最有名,牛哥呀牛哥,你是不是覺得我們是牢里放出來 的,沒吃過肉?太多了。

還有,那麼好的燒排骨,我只吃了塊包穀......

終於吃到下火的了,糖心的,真心不錯,一點兒也不咸,哄搶!看來大家還是喜歡簡單的。

素的,保康土豆片,還比較地道。

豆筋湯,清爽平淡,舒服。

可算見到蔬菜了,黃瓜拌荊介,黃瓜下酒,荊介吃了蚊子不咬。盡顧到吃了,白酒只幹了4瓶,又涮了1箱啤酒,剛好。酒足飯飽,沒有人搞倒,兄弟們相談甚歡,是一場完美的聚會。感謝牛哥,再聚!


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