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一周的快手早餐,5分鐘就做好,讓你每天早上變著花樣吃

天氣越來越冷,在這個惜覺如命的季節,起床都成困難,更別說早早起來吃個早飯了。

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一想到完美早餐 = 主食 + 蛋白質 + 蔬果 + 脂肪。覺得好麻煩,我還是繼續睡吧!

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喂喂喂!等等先別走啊!其實實踐起來也還是蠻簡單的。

主食部分,就是麵包、饅頭、粥、麵條、紫薯這些,也就是吃了會活力滿滿的的東西。如果有條件,可以選擇紅薯、玉米、紅豆、紫米等粗糧雜糧全穀物。

蛋白質部分,指牛奶、酸奶、雞蛋、豆漿、肉等提優質蛋白質食物。

水果部分,時間來不及的話可以來一點蘋果橙子等快手即食的。

脂肪部分來一小把堅果,或者半個牛油果什麼的,同時也能增加早餐的營養和吃的樂趣;同樣也適合留著上午加餐。

蔬菜,大部分人早上都不方便吃的,這更是附加分,但只要稍微花點心思,煮麵條,煮餃子時多煮一小碗蔬菜,或者加一碟涼拌蔬菜,就很棒呀!

我們盡量要避免那些油餅油條一類的食物,不僅會影響減肥效果,還會對我們的身體造成危害。

在這裡給大家推薦幾個健康快手的早餐:

周一:蔬果燕麥碗

熱量:420大卡

做法:若干燕麥片(圖中40g)加入脫脂奶粉,用開水泡開,加入蒸好的雞蛋切片,撒一點奇亞籽或者堅果,放些時令水果就完成啦~

周二:煎蛋三明治

熱量:430大卡

做法:不粘鍋倒少量油,煎一個雞蛋,撒一點鹽。一片全麥麵包平鋪,放上煎好的雞蛋,再加點生菜或者西紅柿就更棒啦,然後蓋上另一片(可以提前用保鮮膜包好)中間對半切開。

排盤,再放一點時令水果或者蔬菜~燕麥加脫脂奶粉用開水泡開,完美的一餐~

冬天太冷,早上想來點熱乎的怎麼辦?那就試試下面這份早餐吧!

周三:蔬菜湯配饅頭

(一份很健康的老式早餐~)

熱量:380大卡

做法:紅糖饅頭(如果換成其他雜糧饅頭就更好啦)蒸鍋加熱切片。

鍋里放少量油,放入切好的雞胸片,菠菜和香菇,翻炒一會兒加入水,等到水沸後,加入香菜或者蔥提味,起鍋前加入適量鹽等其他調味料~

周四:堅果酸奶燕麥杯

酸奶杯熱量:310大卡,搭配一餐的總熱量:500大卡

做法:草莓切好貼緊杯壁,一層酸奶一層燕麥疊上去,最後撒上堅果,再切一顆草莓做裝飾~(最好要靜止半個小時左右哦,這樣燕麥才能吸收酸奶里的乳清變得細膩綿軟)

嗯......就吃這些感覺好像不夠呢~

可以再加點什麼呢?

再來一片全麥麵包,上面擺好切好片的草莓,加一個蒸好的雞蛋,和一些水果,完美又飽腹的早餐等著你享用啊!

周五:美式滑蛋吐司配熱牛奶

熱量:394大卡

做法:牛奶倒入水杯中加熱,或者加入奶粉開水泡開,打一個雞蛋加入100ml左右的牛奶攪拌均勻,鍋里加適量油,加入雞蛋液炒熟(不用放鹽和其他調料)出鍋放在全麥吐司上,加一點黑胡椒調味,再切個水果,就很完美啦~(據說把吐司和雞蛋捲起來吃味道巨贊哦~)

周六:紅棗冰糖南瓜盅

熱量:340大卡

做法:南瓜貝貝洗好,在最頂端1/3出切開,用勺子掏出裡面的籽,加一點碎冰糖幾顆紅棗,幾顆桂圓,幾粒枸杞,電飯鍋里蒸25分鐘即可(具體時間根據南瓜大小而定)順便再蒸個雞蛋~剝兩個核桃(也可以來一把堅果哦~)

然後將剝好的柚子放入杯子里用勺子搗碎(可以用榨汁機的哈,草莓醬太懶了就這樣做了~)加入溫水就好啦~

周日:水果雞蛋燕麥碗

熱量:470大卡

做法:燕麥奶粉若干用開水跑開,加半個切好的牛油果,一個雞蛋,再來一把堅果,就搞定了啦,如果雞蛋可以提前蒸好,算一下時間連五分鐘都不到哦~

吃好早飯開啟元氣滿滿的的一天吧~

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姐妹們,這些草莓醬DIY 的快手早餐,不知道你們喜歡哪一個呢?


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