在外面遇到這些食物，再餓也別輕易吃！

出門逛街時，你會遇到很多美食，聞到食物的香味，就沒有抵抗能力，就只能買來吃，你可知道這些食物存在毒性的危險嗎？

1、紅心的甘蔗

吃甘蔗的時候你就得多注意哪些紅心的甘蔗了，因為紅心的甘蔗是由於霉變引起的。

2、太亮的瓜子

灰黑色是瓜子正常的顏色，如果遇到過於黑亮的瓜子就不要買了。這有可能是因為賣家為了賣相，在炒瓜子時放入了大量的滑石粉對瓜子進行拋光；而滑石粉是通常被用於醫藥以及食品行業的添加劑，具有慢性毒性，長期食用對肺功能影響較大。

3、醉蟹和醉蝦

現在環境污染太厲害龍蝦什麼都是水溝中長大。細菌較多！它們隨著醉蟹入口，肺吸蟲也堂而皇之地進入肺里。肺吸蟲會引起咳嗽、胸痛、有胸腔積液等，如果任其遊走到大腦，會有癲癇、失語等神經系統癥狀。

4、油炸食品

煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。

5、霉變物質

米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素--黃曲霉菌素。

6、隔夜熟白菜和酸菜

會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。

7、檳榔

嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。

8、反覆燒開的水

反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。

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