三歲寶寶補鉀食譜推薦：核桃銀耳紫薯粥的做法

核桃銀耳紫薯粥的做法

食材：銀耳、核桃、紫薯、蜂蜜、大米

做法：

1、 用溫水泡發銀耳，將紫薯去皮切成1公分見方的小粒。

2、 鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開後，用勺子操一下鍋底以防粘鍋。

3、放入紫薯，再燒開後改小火。

4、 將核桃仁放入烤箱，120度，10分鐘，烤完取出，趁熱放入保鮮袋中，用肉槌敲碎。

5、 往鍋中放入泡好、去蒂並撕成小塊的銀耳。

6、 待米開花，稠度合乎你的需要的時候，放入核桃碎拌勻即可。

7、 放涼至60度以下後，調入蜂蜜即可享用。

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