大雅龍珠：手工精緻之美，易武秋茶之韻
2018年第6篇茶品評測。
當不少人在爭論普洱茶的製作究竟是機械好還是手工好的時候，有一種茶始終堅持全程手工製作，它的名字叫做龍珠，儘管需要花費更多的時間和精力，但龍珠從來與機械無染。2017年末，彩農推出易武龍珠：大雅，再次演繹精緻之美，展現純手工的魅力。
精緻，是小巧，更是一種氣質
龍珠，從來都是一種精緻的存在，8克左右，小巧玲瓏。然而，精緻不僅僅體現在個頭的小巧，更加體現在氣質上。
彩農大雅易武龍珠，紅色高端禮盒包裝：手提紙袋+揭蓋式禮盒，禮盒內部以金絲絨為底，每盒裝18顆龍珠，約150克。
每顆龍珠又以獨立金色小方盒包裝，內部以金絲綿紙包裝，不僅可愛，更加顯得奢華。
紅色，喜慶之色；金色，高貴之色。龍珠的別緻在這樣的顏色襯托下，更加多了幾分氣質。
玲瓏，是外表，更是匠心之作
就龍珠而言，玲瓏是其外表，是大家所喜歡的一份簡單。然而，對於制茶之人而言，玲瓏是費心費力的結果。
每一顆龍珠，都需要精細選料後稱重、揉捻、蒸制，需要實現條索的完整，也需要龍珠的圓潤，還需要考慮龍珠的鬆緊度、勻整度等等。
不說機械操作，餅茶、磚茶尚有模具壓制，龍珠卻只能靠制茶師傅的經驗純手工完成，因此每一顆龍珠的製作都顯得更加不易，每一顆龍珠都堪稱匠心之作。
大雅，是秋韻，更是易武柔情
大雅，以易武秋茶精製而成，展現的是秋茶的韻味，更是易武茶的柔韌甜潤。
洗茶1遍出湯，由於龍珠相對緊實，內涵物質浸出相對較慢，湯色清淺，香氣高揚向四周飄散，公道杯底掛香明顯，冷香濃郁。
第1、2泡出湯：湯色稍有加深，茶湯入口細膩綿和，滋味較淡，回甘緩緩，茶湯滋味並沒有真正出來。
第3泡開始，茶湯滋味明顯增強，苦感明顯，湯感細膩不減，苦能迅速轉為回甘，不斷從舌底湧來。
第5泡左右，茶湯滋味醇厚飽滿，苦、澀感俱在，後期轉化為強烈回甘、生津，茶氣十足，喉韻漸顯。
接下來持續至12泡左右，茶湯滋味表現一直較好，滋味鮮爽，濃厚飽滿，同時強烈的茶氣不斷充斥著身體，強烈的回甘、生津讓喉間一直處於舒爽甜潤的狀態。
之後茶湯濃強度開始降低，入口細膩清甜，悶泡後澀感稍強，不過能轉為綿綿生津，茶品可沖泡20餘泡，韻味猶存。品飲結束後，喉韻深遠，甜感十足，持續很久。
最後看其葉底，自然勻整，條索較長，色澤鮮活。
每一款好茶都得知不易，好料難尋，精湛的工藝更加難得。大雅龍珠，用純工手打造的易武秋茶，集精緻與韻味於一體，可以說是舌尖的美味，更是指尖的藝術品。
產品信息
品名：大雅易武龍珠
品牌：彩農茶
工藝：生茶
年份：2017年
規格：8克/顆，18顆/盒
品牌介紹
彩農茶於2007年成立，可以說是普洱茶行業里的「晚輩」品牌，但其一直秉承用心制好茶的理念，在10餘年的時間裡，腳踏實地做好茶，並全力打造岩茶產品，最終靠產品品質在普洱茶行業佔有一席之地，並獲得了不少普洱茶消費者的認可，可以說是一個後起的可信賴品牌。
作者：語笑嫣然
攝影：西卡
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