活煮龍蝦很殘忍？人類都是一群戲精

在中國乃至全世界的菜市場，活魚活雞的價格是死魚死雞的兩倍不止。人們普遍認為，活的動物要比死的口感更好，而且更保證食用安全。已經死去的雞鴨魚是「死因不明」的存在，安全得不到保證。

在中國的傳統食譜中，也保留著用活的動物直接下鍋的做法，因為這樣吃起來口感更好。

然而，最近有人開始反思自己的飲食偏好，甚至把禁止活物下鍋的條款加入了法律。瑞士政府1月10日下令，禁止採取把活的龍蝦直接丟進沸水的常見烹飪手法，要求在煮龍蝦前，必須先讓它們失去意識，可以用電擊或者砸壞龍蝦的腦殼。這條禁令已經被寫入了該國的動物保護法。

更誇張的是，瑞士政府表示，今後，龍蝦等海洋甲殼動物將不能放在冰或冰水裡運輸，必須「始終使之處於自然環境中」。

怕龍蝦疼，怕龍蝦冷，直接不吃不就行了嗎？照這種說法，被電死和被砸死的龍蝦，就要比被煮死的龍蝦更舒服？

我們當然要反對虐待甚至虐殺動物，電擊等讓動物先失去意識的做法，也值得提倡，但對於龍蝦這種甲殼動物，就不用這麼矯情了吧。照這麼下去，是不是吃生蚝和鮑魚的時候也要先電一電，把它們電死之後再下鍋？矯情給誰看啊。

要麼大家都改吃素，要麼就少加點戲吧。

編輯：七條。每日學點厚黑學，做個內心強大的人，少走彎路。

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