茶，不能盲目煮！良心總結，避開誤區！

冬至數九，

一年中最冷的時候到了。

好多朋友，

喜歡宅在家裡，

享受煮茶的樂趣。

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煮茶，

可以視為泡茶的上階，

茶煮一煮，

其香更濃，其味更足，其韻更久。

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當然，

茶有紅、綠、白、黃、黑、青六大類，

並不是所有的茶都適宜煮。

一般年份較長的白茶、藏茶、

普洱熟茶、黑茶才適合煮著喝。

經過陳化的老茶，

時間磨平了它的稜角，

壓下了那份躁動不安，

茶的內質更加平穩沉厚。

午馬茶語

有茶有故事的公眾號

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